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CHARLON RAYMONDE
LE TOUR D'EUROPE EN 170 RECETTES. A LA DECOUVERTE DE 26 PAYS ET 52 MENUS
HACHETTE. OCT 1991. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 163 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Ouvrage de bibliothèque avec une couverture plastique transparente sur la couverture originale.Tampons de bibliothèque sur la page de titre. Une étiquette de code en pied du dos. Légères mouillures en marges des pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R160138412
ISBN : 2010167155
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Le tour de l'Europe en 170 recettes. A la découverte de 26 pays et de 52 menus.
Paris, éd. Hachette, octobre 1991, gd. in-4, cartonnage toilé jaune éd., jaquette photos coul. éd., 168 pp., papier glacé, très nb. photos et carte en coul., sommaire, table des recettes, Un voyage culinaire à travers l'Europe des spécialités culinaires et traditionnelles. 2 menus sont présentés pour chaque pays : un menu dit "rustique" et du terroir et un menu dit plus "raffiné. De quoi faire votre choix ! Très bon état
