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BENOIT DUTEURTRE
LES VACHES
CALMANN-LEVY. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Reference : R160108209
ISBN : 2702116078
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
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Traité des vaches laitières et de l'espèce bovine en général. 3° édition, considérablement augmentée.
P., Imprimerie Nationale, 1851. In-8, XX, 372 pp., demi basane époque.
Avec un portrait, une grande planche dépliante et des vignettes dans le texte, le tout gravé sur bois. Mouillure claire dans la marge inférieure de la première partie du volume. Reliure très légèrement gauchie.
Le ranz des vaches, du chant des bergers à l'hymne patriotique. La musique et la poésie ; le style ranz des vaches et le pittoresque suisse, l'artiste et le ranz des vaches ; le pouvoir du mythe. Richement illustré (planches en couleurs, figures).
Ed. 24 Heures 1984. Bel exemplaire relié, jaquette conservée, in-4, 159 pages avec annexes.
Portrait des vaches de France
Editions Castor et Pollux Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2001 Book condition, Etat : Bon relié, cartonnage éditeur, sous jaquette imprimée éditeur noir et blanche, illustrée d'une photographie en couleurs de vaches nantaises sur fond de robe Bretonne Pie Noire In-4 1 vol. - 204 pages
tres nombreuses photographies de vaches en couleurs par Frédérique Avril, Sarn Bellet, Gilles Cattiau, Philippe Deschamps, Frédéric Desmesure, Frédéric Dujardin, Yve Flatard, Eric Girardot, Yves Haller, Hervé Hughes, Samuel Jouglet, Antoine Lorgnier, Daniel Mar, Christophe Meyer, Lionel Montico, Marc Paygnard, Jean-Luc Petit, Bernard Renoux, Philippe Roy, Pierre Soissons et Laurent Tavernier 2eme édition, 2001 Contents, Chapitres : Abondance - Armoricaine - Aubrac - Bazardaise - Béarnaise - Bleue du Nord - Blonde d'Aquitaine - Bretonne Pie Noire - Brune - Camargue - Casta - Charolais - Corse - Ferrandaise - Froment du Léon - Gasconne - Jersiaise - Limousine - Lourdaise - Maine Anjou - Maraichine - Mirandaise - Montbéliarde - Nantaise - Normande - Parthenaise - Pie rouge des plaines - Prim'Holstein - Rouge Flamande - Salers - Simmental - Tarentaise - Villars-de-Lans - Vosgienne jaquette complète et en bon état, tres legeres petites taches discretes sur le bord gauche du plat inférieur, sans gravité, intérieur sinon frais et propre, cela reste un bel exemplaire, très bien illustré de magnifiques photographies de vaches des différentes régions de France
A Nos Vaches : Les Races Bovines Disparues et Menacées de France ( Inventaire Des Races Bovines Disparues et Menacées De France )
Paris Delachaux et Niestlé 2011 In Quarto Au sommaire : - La flamande et ses cousines - Les ancêtres de la Normande - Autour de la Mancelle et de la Durham - Saout Breizhad - Blondes et Froment de l'Ouest - Les vaches du Sud-Ouest - Les vaches du Massif central - Les blondes du Sud-Est de la France - La saga des " pie-rouge " - Bétail du Nord-Est de la France - Les " Sauvages " - Des vaches venues du fond des âges . Conclusion . Bibliographie . Illustrations de chaque race en couleurs et noir et blanc et sans oublier les taureaux . Agriculture . - 448 p. , 1 kg 500 gr.
Couverture rigide Très Bon État . 1ère Édition
Traité des Vaches Laitières. Pour connaître, à la simple inspection de l'animal, quelle quantité de lait une vache quelconque peut donner par jour, quelle est la qualité du lait, et combien de temps la vache la maintient.
Reliure demi-chagrin vert fin (XIXe). Dos à nerfs orné de caissons dorés (menus frottements). Tranches mouchetées. Avec 9 planches dépliantes des différences races de vaches laitières.(Relié à la suite:- CHABERT (Philippe) - HUZARD : Instructions sur la manière de Conduire et Gouverner les Vaches laitières. Paris, Huzard, 1807. 84 pp.- HEUZÉ (Gutave) : Du lait et de ses emplois en Bretagne. Paris, William Busseuil, 1845. 86 pp.- ANDERSON, TWAMLEY, DESMARETS, CHAPTAL, etc. Art de faire le beurre et les meilleurs fromages. Paris, Madame Huzard, 1833. 332 pp. Planches in-fine
Paris Imprimerie de Balarac Jeune 1838 122 pp In-8. Relié. Bel état. 1 volume. ÉDITION ORIGINALE du traité de GUÉNON qui inventa une "Méthode" empirique qu'il pratiqua pendant 20 ans avant de la dévoiler. Reconnu et récompensé, son traité fut réédité plusieurs fois.
