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LESORT Paul-André
G.B.K.
SEUIL. 1960. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Reference : R160066506
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
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5 book(s) with the same title
Traduits du latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan.
Reference : 85636
(1933)
Les dix livres de cuisine d'Apicius.
aAris René Bonnel, Editeur 1933, 14 x 22?5 cm, broché sous couverture rempliée, 322p. Un des 650 ex. sur vélin de Vidalon, après 4 ex. sur vélin de Montval et 25 ex. sur Hollande. Edition originale de la traduction. Bel état. Que pouvait manger un citoyen aisé habitant Rome au 1er siècle de notre ère ? Tout ou presque. Rédigé il y a deux millénaires, ce recueil de recettes nous livre l'éventail d'une gastronomie variée, souvent familière, parfois surprenante.
Introduction générale à l'étude des doctrines hindoues
Paris, Les Editions Véga, L'Anneau d'or, 1952, in-8, demi-chagrin à coins, couverture conservées, 320 pages. Bon état. mention de 4e édition.
(Bibliothèque de la Nature) Les Récréations Scientifiques ou l'Enseignement par les Jeux. La physique sans appareils, la chimie sans laboratoire, la maison d'un amateur de science et la science appliquée à l'économie domestique. 223 gravures dans le texte.
Paris G. Masson, Editeur 1881, in-4 (17x25cm), pleine toile éditeur ornée d'une plaque noir et or, toutes tranches dorées, 341p. Première édition. Exemplaire de toute fraïcheur.
Table des matières : La science en plein air. La physique sans appareils. La vision et les illusions d'optique. L'analyse des hasards et les jeux mathématiques. La chimie sans laboratoire. La toupie magique et le gyroscope. les appareils de vol mécanique et les jeux scientifiques. La maison d'un amateur de sciences. La science et l'économie domestique. Les appareils de locomotion. Les vacances.
Croquis d'automne.
Paris-Bruxelles Imprimerie P.J.D. de Somer 1870, in-8 (14,5x21,5cm), reliure à la Bradel, 102p. Edition originale. Une des premières publications de l'auteur. Ouvrage orné de deux gravures en noir par Eugène Verdyen. (Chasse & Marais ). Elégante reliure contemporaine à la Bradel de Patrick Loutrel. Dos long de chagrin fauve orné d'une pièce de titre en cuir retourné, plats recouvert de papier de création. Couvertures non conservées. Rousseurs sur les gravures.
La Cuisinier Durand - Cuisine du Midi et du Nord. 10e édition revue, corrigée et augmentée.
Paris Garnier-Frères, LIbraires éditeurs 1894, in-12, pleine lustrine rouge éditeur, 507p. Nombreuses figures dans le texte. Quelques marques du temps sur la toile. Un cahier légèrement déboîté mais solidaire. De pâles rousseurs.
