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BLOCH Philippe / HABABOU Ralph / XARDEL Dominique
SERVICE COMPRIS
JC Lattès. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 312 pages.. . . . Classification Dewey : 330-Economie
Reference : R160000059
L'expansion Hachette. Les clients heureux font les entreprises gagnantes. Classification Dewey : 330-Economie
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5 book(s) with the same title
BONNE TABLE ET TOURISME - 24E ANNEE ETE 1974 N°2 - l'été - le champagne - en autriche - en finlande - le musée e l'art culinaire - la cxuisine à l'âtre - la fumée - crustacés et poissons - service compris - recettes catalanes etc...
IMP. GESSLER & CIE. 1974. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages - quelques illustrations en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde - Sommaire : l'été - le champagne - en autriche - en finlande - le musée e l'art culinaire - la cxuisine à l'âtre - la fumée - crustacés et poissons - service compris - recettes catalanes etc... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Service compris 2.0 - 360 idées pour améliorer la qualité du service à l'heure d'Internet
VENTANA - 360 ID. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 401 PAGES. . . . Classification Dewey : 4-Traitement des données. Informatique
Classification Dewey : 4-Traitement des données. Informatique
SERVICE COMPRIS
Un ouvrage de 312 pages, format 140 x 225 mm, broché couverture couleurs, publié en 1994, L'Expansion / Hachette / J.C. Lattès, bon état
Les clients heureux font les entreprises gagnantes
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Humour gourmand [avec] Service compris.
Vevey / Bière, Fondation Nestlé / Cabédita, 1994/ 1988. Fort volume in-4, cartonnage couleurs. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs, souvent à double page, de André Paul Perret. En belle condition. On joint une lithographie au format 60 x 48 cm, (avec très légères traces de plis et une petite tache), titrée et signée par le dessinateur, datée de 1988.
Avec des textes de Joseph Berchoux, Cicéron, Juvénal, Jean de la Bruyère, Henry Fielding, Gottfried Keller, Alphonse Daudet, Henri Roorda, Rabelais, Roland Barthes, Brillat-Savarin,... "Avec poésie, verve et fantaisie, André Paul Perret a su, au travers de dessins et d'aquarelles irrésistibles de vérité souriante, mettre en situation les mœurs alimentaires à travers les siècles. Indispensable à notre vie et en réglant son rythme, la nourriture et les rites qui l'accompagnent révèlent les qualités comme les défauts ou les faiblesses de notre humaine nature".
