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VENCE CELINE, COURTINE ROBERT J ET DESMUR JEAN.
LES SALADES.
DENOËL .. 1972.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R150028129
Collection : 101 recettes dirigée par Martin M. Wess. Dessins de Gérald Brochenin. Photos de Roger Clairet. Mise en page d'Elisabeth Fromaget Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Le grand livre des salades.
Solar, 1989. In-4 cartonné, couverture imprimée en couleurs, 143 pages, abondamment illustré de photographies des salades, excellent état.
Cuisinez mieux - Salades et Hors-D'oeuvre Froids
Éditions Time-Life - Amsterdam, 1980. Première Édition Française. In-4 cartonné de 23,5 x 27 cm, 176 pages, illustré en couleurs. Introduction - Les Légumes et les céréales - La viande, la volaille et les abats; Poissons, coquillages et crustacés; Gelées, aspics et mousses; Anthologie de recettes.-825g.L. - Très bon état.
Les salades : 120 recettes illustrés pour toutes les occasions : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines,etc.
France Loisirs / Solar. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduti et adapté de l'allemand par Danièle de Yparraguirre. Sommaire : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines et champignons - Salades aux poissons et aux fruits de mer - Salades de viandes - Riz et pâtes - Salades de fruits,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine Créative - Hors-série Mai 2003 - Les huiles et leurs vertus - Un bouquet de salade - Les stars de l'été - Les herbes - Tout savoir sur les salades de l'été - Recettes croquantes - La mache - Salades de la mer - Le saumon - Le concombre - Le vinai
Service International de Presse. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages - nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les huiles et leurs vertus - Un bouquet de salade - Les stars de l'été - Les herbes - Tout savoir sur les salades de l'été - Recettes croquantes - La mache - Salades de la mer - Le saumon - Le concombre - Le vinaigre - Choux et choucroute en salade - Salades riches - Indispensable oignon - Salades sucrées - Salades de fruits - News Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
L'Art de préparer, servir et accomoder les Salades. 150 recettes. Illustrations de Gérard-Tantet.
1901 demi-bradel percaline, Ier plat illustré. in-12, 174-VIIIpp., illustré, P. L'art culinaire 1901
Salades herbacées - Salades de légumes - Salades de viande - Salades de Volaille et Gibier - Salades de Poissons - Salades de fruits.
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