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Pouchet, F.A.
Sur l'ambre gris.
1893 15 p., 2 coloured lithographed plates, royal 4to, disbound (no covers). Centenaire de la fondation MNHN (Paris). Very good copy.
Reference : VM43883
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Hermann L. Strack
M. Hermann L. Strack
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Traité usuel du chocolat, Contenant la description et la culture du Cacaotier ou Cacaoïer, arbre qui produit le fruit avec lequel on fabrique le Chocolat ; celles de la Canelle, de la Vanille, du Salep de Perse, de l'Ambre gris, du Sucre, et autres substances que l'on fait entrer dans la fabrication du Chocolat ; les différentes façons de préparer ce commestible, pour en faire un aliment recherché et propre à flatter le goût de tous les consommateurs les plus distingués, ce qui lui a fait donner, avec juste titre, le surnom de Mets des Dieux.
1812 Paris, Chambon, 1812.
1 volume in-8 (21,1 x 13,6 cm), demi basane fauve (reliure XIXe), dos à nerfs ornés, fers à chaud et à froid, pièce de titre et de tomaison de maroquin brun, tête dorée, 112 pages (complet). Petite brunissure. Bon état. Édition originale, rédigée par l'éditeur d'après le manuscrit laissé par l'auteur à sa mort. L'ouvrage comprend huit chapitres traitant successivement du cacaotier et de son fruit, de la cannelle, de la vanille, du salep de Perse, de l'ambre gris, du sucre et autres substances que l'on fait entrer dans la fabrication du chocolat, il contient aussi de nombreuses recettes et des conseils médicaux. Rare exemplaire.
La nature n° 1267 - Projecteur lumineux portatif - l'acarien des vins sucrés du midi - l'esxposition de Bruxelles - nouveau révélateur photographique - les bateaux rouleurs - la bactériologie de l'ambre gris - citronnade et limonade - le tonographe
Masson et cie. 11 septembre 1897. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 225 à 240. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Projecteur lumineux portatif - l'acarien des vins sucrés du midi - l'esxposition de Bruxelles - nouveau révélateur photographique - les bateaux rouleurs - la bactériologie de l'ambre gris - citronnade et limonade - le tonographe - les joueurs d'échecs - AS séance du 06.09.1897 - premières expéditions polaires - flotteur pour la natation Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sur l'ambre gris.
1893 15 p., 2 coloured lithographed plates, royal 4to, disbound (loose). Centenaire de la fondation MNHN (Paris). Spotless copy.
Sur l'ambre gris.
1893 15 p., 2 coloured lithographed plates, royal 4to, disbound (no covers). Centenaire de la fondation MNHN (Paris). Very good copy.
Le Bloc d'Ambre Gris.
TALLANDIER Jules. 1933. In-12. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Intérieur acceptable. 92 pages. Manque le 2nd plat de couverture. Manque un coin sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
N°85 Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
