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Nachet
Instruments de Micrographie.
1898 82 p., 56 figures, publisher’s red cloth. A few small foxing stains on a few pages. Gilt lettering on front cover partly faded. Scarce.
Reference : SO39278
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Hermann L. Strack
M. Hermann L. Strack
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La science pour tous n° 23 - Exposition universelle, instruments de micrographie, L'engrais de M. ville, Historique de la houille, Le mortier au charbon de terre, Nouveau système d'éclairage des rues par J. Berthé, Correspondance anglaise : Zoologie
Bureaux du journal. 9 mai 1867. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 177 à 184. Une gravures en noir et blanc en première page. Texte en colonnes.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Exposition universelle, instruments de micrographie, L'engrais de M. ville, Historique de la houille, Le mortier au charbon de terre, Nouveau système d'éclairage des rues par J. Berthé, Correspondance anglaise : Zoologie, Les vertébrés, Propriétés de la flamme, Le docteur Livingstone par G. Lebour, Mouvements du Colocasia esculenta, Ecoulement des corps solides, L'espèce et la race, L'indium, Température élevée fournie par le gaz de l'éclairage Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Notice sur les instruments de précision appliqués à l’oenologie, à la Pomologie et à la Brasserie. Essai des Raisins - Micrographie des Moûts et des vins - Vinification - Travail des Vins Mousseux - Analyse du Vin fait - Recherche de ses Falsifications - Fabrication et Analyse des Vinaigres - Alcoométrie - Analyse des Alcools et des Eaux-de-Vie - Législation - Lois de Répression des Fraudes. Applications à la Pomologie et à la Brasserie. Bibliographie Générale. Cinquième édition (Entièrement refondue et mise à jour)
Chez les Auteurs sd In-4, reliure de l’éditeur, cartonnage souple percaline bordeaux, nombreuses figures dans le texte, 880 pp. + 139 pp. catalogue. Couverture en état d’usage, page de faux-titre détachée, manque 3 cm. au coin de pied des 2 dernières pages, intérieur uniformément jauni. En l’état.
Jules Salleron (1829-1897) crée une société spécialisée dans l'instrumentation de précision au 1, rue du pont Lodi à Paris en 1855 pendant cette période. Il invente son premier alambic, l'acétimètre puis son fameux ébulliomètre encore en service de nos jours. En octobre 1860, la société est transférée au 24, rue Pavée dans le quartier du Marais ou elle y restera pendant plus d'un siècle. Le 24, rue Pavée était l'Hôtel du président du parlement de Paris, G. de Lamoignon en 1658. De nos jours, il abrite la Bibliothèque Historique de la Ville de Paris.Vers 1880, Jules Dujardin (1857-1947) intègre la société. Auteur de nombreuses notices et recherches, il prend la succession en 1889 et associe son nom à celui de Salleron pour former les Etablissements Dujardin-Salleron. Trois générations de Dujardin se succéderont jusqu'en 1987. A partir de cette date, la société devient Les Laboratoires Dujardin-Salleron. Essai de raisins - Micrographie des Moûts et des vins - Vinification - Travail des vins mousseux - Analyse du vin fait - Recherche de ses falsifications - Fabrication et analyse des vinaigres - Alcoométrie - Bon état d’occasion
Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie. Essai des Raisins, Micrographie des Moûts et des Vins, Vinification, travail des Vins Mousseux, Analyse du vin fait, Recherches de ses Falsifications, Fabrication et analyse des vinaigres, A
Couverture rigide Paris , Chez les auteurs , sd ( 1928 ) , grand et fort in8 percaline bordeaux éditeur , 1096 pp . Un mors intérieur restauré . Abondantes illustrations . Langue: Français
NOTICE SUR LES INSTRUMENTS DE PRECISION APPLIQUES A L'OENOLOGIE, Essai des raisins, micrographie des Moûts et des vins. Vinification, travail des Vins Mousseux. Analyse du Vin fait, Recherche de ses Falsifications. Fabrication et Analyse des Vinaigres. Alcoomètrie, analyse des Alcools et des Eaux-de-Vie. Législation, lois de Répression des Fraudes. Applications à la Pomologie et à la Brasserie
1928 un volume, Grand et fort IN-8 Reliure éditeur percaline (bordeaux) (16,8 x 25 cm), avec titre argenté sur le 1er plat et au dos, orné de nombreuses Photographies et illustrations in et hors-texte en noir et à la sépia, 1096 pages, 1928 Paris J. Dujardin successeur de Salleron et Lucien et René Dujardins sils et Successeurs Editeurs,
Bibliographie Générale. Sixième édition entièrement refondue et mise à jour. Nombreuses figures techniques....Cette édition est augmentée du catalogue illustré : "Mon labo", édition 1928 in-8 sur papier bleu in-fine.....en trés bon état (very good condition).
