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Massis Henri
Chefs
in-12 broché de 260 pages; bords et coins émoussés. Livre jamais lu car pages non découpées
Reference : yam0019
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La Yamouna
M. Stéphane Roussel
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France
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[Imprimerie et Librairie Classiques de Jules Delalain] - MARCEL, Abbé
Reference : 37321
(1846)
Chefs-d'Oeuvre classiques de la Littérature Française (4 Tomes - Complet) Tome I : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Première Partie. Epopée et Drame ; Tome II : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Deuxième Partie. Genre divers ; Tome III : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Première Partie. Eloquence et Histoire ; Tome IV : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Deuxième Partie. Genres divers
4 vol. in-8 reliure de l'époque pleine basane bordeaux, Imprimerie et Librairie Classiques de Jules Delalain, Paris, 1845-1847, 7 ff., 797 ; XII-815 ; 3 ff., 828 ; 890 pp.Rappel du titre complet : Chefs-d'Oeuvre classiques de la Littérature Française (4 Tomes - Complet) Tome I : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Première Partie. Epopée et Drame ; Tome II : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Deuxième Partie. Genre divers ; Tome III : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Première Partie. Eloquence et Histoire ; Tome IV : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Deuxième Partie. Genres divers
Complet. Edition originale. Etat satisfaisant (rel. frottée, ancien cachet d'institution religieuse, étiquette de cote en page de faux-titre, petite étiquette de cote au plat sup.) pour ce rare exemplaire bien complet réunissant les 4 tomes, en édition originale.
Les Compagnons Chefs-D'Oeuvre , inédits , anciens et contemporains
Paris HATIER 1996 In Quarto Au Sommaire : Brève histoire du compagnonnage - Chefs-D'Oeuvre de pierre - Chefs-D'Oeuvre de métal - Chefs-D'Oeuvre de bois - Chefs-D'Oeuvre de cuir et de tissu - Chefs-D'Oeuvre du secteur alimentaire - Les musées du compagnonnage - Bibliographie . Illustré de nombreuses photographies en couleurs . Artisanat .- 175 p. , 1 kg 300 gr .
Couverture rigide Très Bon État . Jaquette en très bon état 1ère Édition
Radar n° 363 - Janet Marshall : mystère dissipé, Deux méthodes pour préparer la rentrée, le travail et la détente, C'est la faute du vent, Le coup du lapin par milliers, Rencontre de chefs et de couvre chefs, Cobayes pour satellites, Ces chefs fellagas
Bureau du journal. 22 janvier 1956. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Sommaire : Janet Marshall : mystère dissipé, Deux méthodes pour préparer la rentrée, le travail et la détente, C'est la faute du vent, Le coup du lapin par milliers, Rencontre de chefs et de couvre chefs, Cobayes pour satellites, Ces chefs fellagas vont être traqués par le rebelle repenti Kerbadou Ali Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Celebrity Chefs. Food entertainment history. From the first great chefs to television.
Barcelone, Gastronomia Activa, 2009 in-4 (25 x 25 cm.), 455 pp., abondante iconographie, reliure éditeur, jaquette
Limited edition 1000 numerous copies. This book is extremely useful because it shows how star chefs in the past where real cooks, owning or running restaurants or working for wealthy patrons with important households. Today, celebrity chefs run millions of kitchens over which they preside through television entertainment, and have no time for a restaurant. The main focus of the book is to show that celebrity chefs are actually remarkable human beings who can blend into most families easly, happily and peaceful. Their drive and energy fuel their food.$In many instances, they have become role models for the young and inspire positive behaviour. In the future, they may be a key to improving a sustainable, healthy world.$We all need the celebrity chefs." (Edouard Cointreau). Texte anglais. Poids 3,000 Kg. ISBN: 978-1-56592-479-6
La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs
Albin Michel 1997 2x29x25cm. 1997. Reliure editeur cartonnée. Ce livre de cuisine présente 100 recettes typiques de la région Lyon-Bourgogne élaborées par les grands chefs locaux. La cuisine bourguignonne y est caractérisée par l'utilisation incontournable des vins de la région dans des plats en sauce tandis que la partie lyonnaise met à l'honneur les volailles et spécialités comme les quenelles de brochet. L'ouvrage comprend un lexique des astuces et des tours de main
Très bon état
