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ETABLISSEMENTS HONG-LIEN
Quelques de recettes de cuisine chinoise et vietnamienne
PARIS, Ets Hong-Lien 1970 - In-8 - Broché, couverture illustré d'un idéogramme chinois - 47 pages - Très propre
Reference : 21003
Ouvrage publié par le célèbre restaurateur sino-viêtnamien de la rue du Dragon, à Paris.
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5 book(s) with the same title
QUELQUES RECETTES DE CUISINE CHINOISE ET VIETNAMIENNE
1961 plaquette petit in-octavo (booklet in-octavo), première de couverture ornée d'un idéogramme chinois (front cover decorated with a chinese ideogram), quatrième de couverture imprimée et illustrée (back cover printed and illustrated), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 48 pages, 1961 Publié par les Etablissements Ifd-Hong-Lien,
bon état (very good condition)
Quelques recettes de cuisine chinoise et vietnamienne
IDF-Hong-Lien Dos agrafé 1961 In-8 (13,5 x 21 cm.), dos agrafé, 44 pages, 12e édition ; coiffes et coins un peu frottés, plats légèrement défraîchis, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
QUELQUES RECETTES DE CUISINE CHINOISE ET VIETNAMIENNE.
Paris, Hong-Lien, 1955. Plaquette in-8, brochée.
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QUELQUES RECETTES DE CUISINE CHINOISE ET VIETNAMIENNE
IFD-HONG-LIEN. 1961. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 44 pages. Tampon sur la page de titre et sur l'avant-propos.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
13ème édition. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
QUELQUES RECETTES CUISINE CHINOISE ET VIETNAMIENNE.
ETABLISSEMENT HONG LIEN/15E EDITION. 1961. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : préparation - potages - canard - porc - poissons - tschop sui - gerles et patés de soja - pousses de bambou - galette de riz vietnamienne vermicelles et pates chinoises etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
