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Professeurs Rochaix & Tapernoux
Le lait et ses dérivés
Vigot frères 1942
Reference : 4812
Bon état Ouvrage brochéFormat : 25 / 16.5412 pagesIllustré de 56 figures - largeur/hauteur :x cm - poid : g - nombre de pages : p. - langue :
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L'Avenir du Passé
M. Franck Morant
13 Avenue montaigne
33160 Saint Médard en Jalles
France
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5 book(s) with the same title
Lait beurre et derivés.
Paris, J-b bailliere et fils, 1947; in-12, 277 pp., broché, couverture illustr.
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LE LAIT ET SES DERIVES, Chimie - Bactériologie - Hygiène .
Paris, Editions Vigot Frères, 1948, format 253x170mm, broché, 456 pages, 55 figures en illustration du texte, couverture légèrement usagée sinon bon exemplaire.
2e édition, revue par A. TAPERNOUX .
Le lait et ses dérivés. Chimie - Bactériologie - Hygiène
Vigot Vigot, 1948. Grand In-8 broché, 456 pages, avec figures. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Encyclopédie agricole : lait, beurre et dérivés tome 2 : technique laitière, beurrière et caséinière
J.B. Baillière et Fils. 1946. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Papier jauni. 320 pages - quelques illustrations et photos en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Le lait et ses dérivés Chimie, bactériologie, hygiène
Paris/Lyon, Vigot frères, Librairie médicale 1942 Format : 25/16 412 pages. Défraîchi
