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Jean-Francois Bazin . Préf dAubert de Villaine
Le Vin de bourgogne
Dunod 2013
Reference : 4075
Très bon état Ouvrage broché, illustré de photos et cartes. ..... cet ouvrage dessine le portrait du vignoble bourguignon sous tous ses aspects: historiques, culturels, vitivinicoles, oenologiques, économiques et sociaux.... bourgogne vin - largeur/hauteur : 21x27 cm - poids : 920 g - nombre de pages : 263 p. - langue : Français
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L'Avenir du Passé
M. Franck Morant
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LE VIN DE BOURGOGNE, La Côte d’or, 3ème édition (imprimée en 1948)
L. Damidot, Dijon, 1948
Un volume in-4°, cousu, couverture souple rempliée, 350 pages avec un nombre considérable de documents sur le Vin de Bourgogne ( cartes en couklleurs, documents d’époque en boir et en couleurs, photographies, dessins, croquis etc... Évidemment le livres passe en revue tous les aspects possibles de la question:l’histoire de ce vin, les procédés de culture et de vinification, les différents crus, des plus modestes aux plus glirieux etc... L’ouvrage , qui commence sur une Table des “valeurs comparatives des differentes mesures et monnaies désignées dans cet ouvrage” se termine sur une table des “climats” cités (ils sont plus de 600...). Ouvrage véritablement indispensable pour tous les amateurs de vins de Bourgogne [52014]
Le vin de bourgogne.
Paris, Editions montalba, 1976 ; in-8, 234 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette - bon état.
Avec jaquette - bon état.
Le vin de bourgogne.
Paris, Editions montalba, 1976 ; in-8, 234 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
LANOUX, Armand - RAILLIET, André - DIDIER, Roger - GANDON, Yves - de LACRETELLE, Jacques - ORIZET, Louis - OURSEL, Raymond - STEHLIN, Paul - SCHWAMM, Henri - SCHMITT, Pierre - PORTMANN, Georges - MARCHOU, Gaston - LAJUGIE, Joseph
Reference : 57822
La route du vin. Champagne - Bourgogne - Alsace - Bordeaux.
Paris, Les Heures Claires, 1966 - 68 - 70, 4 volumes in-4 carré, reliure plein skyvertex bordeaux avec titre doré sur dos à nerfs, doubles filets avec blason de la région viticole dans un entrelacs de feuilles de vigne dorés éd., tranches supérieures dorées, chaque vol. est sous emboîtage cartonnage papier imitation "bois", tête et queue arrondies recouvert de skyvertex bordeaux, expl. n° 501 (pour la série des 4 volumes) sur Vélin Chiffon de Rives, "le Bordeaux" est tité à 1000 expl., les 3 autres volumes sont tirés à 3500 expl., ill. originales coul. par THEVENET, Jacques, GANTNER, TOUCHAGUES et de Jean COUTY, Très belle série de livre sur quatre régions viticoles de France : Bordeaux, Champagne, Bourgogne et Alsace. La série est complète et en très bon état. Pas courant Très bon état
Le vin de Bourgogne (La Côte d’Or.)
Dijon, Damidot,, -1924 ; in-4°, broché, couverture illustrée. XIV pp., 1 f., 296 pp., 2 ff. et pl. h-t. ÉDITION ORIGINALE de ce beau livre très recherché, illustré de nombreuses planches hors-texte et de dessins in-texte en noir et en couleurs. 10 cartes dépliantes en couleurs. Ouvrage très complet sur l’historique du vin de Bourgogne depuis l’Antiquité. Etude de tous les grands vins, anecdotes, coutumes, Saint-Vincent, comment boire ces vins etc. Inconnu de Bitting, Schoene etc. Walterspiel n’avait que la troisième édition de 1948 et Orsi celle de 1937. – Oberlé Fritsch 294. Bel exemplaire à l’état de parution, non coupé.
