‎Louis Scutenaire sous le pseudonyme de Jean Scutenaire.‎
‎La Santé.‎

‎Science et Cuisine, par le Docteur Jean Nussbaum, rédacteur de Vie et Santé, avec la collaboration de Madame A. de Forest‎

‎ 1939 Vie et Santé, 1939 - in 8 relié,dos muet, 188 p.,8 planches h-t. en coul.dont 2 dereliées,correct‎

‎Première partie : Quelques notions de science alimentaire (aliments bâtisseurs, nettoyeurs, vitalisants...). Deuxième partie : recettes de cuisine végétarienne. Illustré de 8 planches couleurs h.-texte sur papier couché et quelques figures en noir dans le texte. L'auteur, rédacteur en chef de Vie et Santé souhaite allier l'expérience et les découvertes scientifiques établissant la supériorité de l'alimentation par le lait, les oeufs, les fruits et jus de fruits, les céréales et les légumes. Selon lui, la cuisine est une science, puisqu'elle suppose la connaissance du corps humain, de ses besoins, des lois de la santé, de la valeur des aliments et de leur teneur en éléments nutritifs. Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 100 €‎

‎Les présages de la santé, des maladies, et du sort des malades, ou histoire universelle des signes pronostics, dans laquelle on a rassemblé, rapproché & exposé les règles les plus constatées par lobservation concernant la prévoyance des événemens futurs, tant en santé quen maladie, & où lon a rapporté les sentences les plus certaines & les plus intéressantes des pronostics dHypocrate, auxquels cet ouvrage peut servir de commentaire, conformément à la théorie la plus accréditée chez les modernes. Par ***.‎

‎ A Paris, chez Briasson, libraire rue S. Jacques, à la Science, 1770. Un volume in-12° (171 x 105 mm) de XVI+391+[1bl]. Reliure en plein veau havane, dos à nerfs orné, pièce de titre jaune, tranches marbrées de bleu (reliure de lépoque en état parfait, mais gros manque de papier marbré au premier contreplat.). Edition originale de ce traité dun médecin pensionné de la ville de Vabres (Gard) sur qui on ne trouve quasi aucun renseignement. Note manuscrite au verso du feuillet de garde: «Ex libris De Trey medicinae alumni die 8. Julii [17]79 pretio 3 £ Monspeliiensi»[Ex libris De Trey, étudiant en médecine, le 8 juillet 1779, pour le prix de 3 livres, à Montpellier] ; et au bas de la page de titre:«Berguer. Donum domini pastor[is] evang[elici] Curchod 2. Julii 1785 » [Berguer. Don du sieur pasteur évangélique Curchod, 2 juillet 1785]. Lauteur de la première note est Chrétien-Albert-Auguste De Trey (Lausanne, 19 mai 1759 Lausanne, 20 septembre 1784), étudiant en médecine à Pavie à partir du 28 avril 1778, puis à Montpellier, dont il sort docteur le 31 juillet 1781 (Eugène Olivier, «Médecine et santé au Pays de Vaud au XVIIIe siècle», 1939, volume II, page 914, no 301). Il avait donc acquis louvrage peu après son arrivée à Montpellier. Lauteur de la seconde note est Jean-Joseph Berguer (25 avril 1738 11 juin 1816), bourgeois de Morges, docteur en médecine de la Faculté dAngers, médecin à Morges (Olivier, op. cit., page 862, no 67). Le pasteur Curchod de cette note est probablement un parent de Mme De Trey, née Curchod.‎

‎Le Val de Grâce et l'Ecole d'application du service de santé militaire. Réservé au corps médical.‎

‎ 1957 Paris, S.P.E.I., 1957.,In-4,reliure plein chagrin sous étui,dos à faux nerfs,leg.frotté,tete dorée,couverture illustrée en couleurs, (4) f., 208 p., 25 p. de publicités, (1) f. volant d'errata, figures et plans in texte, planches hors texte. Exemplaire numeroté 596/700,bon état.Réalisé par le médecin-lieutenant-colonel G. Belaubre et J.-G. Tridon, avec la collaboration du médecin-colonel Hassenforder et E. Vialard. Préface du médecin-général-inspecteur Pesme. Les différents chapitres sont écrits par plusieurs médecins militaires. Très nombreuses illustrations et reproductions in et hors formant une source iconographique de référence. ‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 100 €‎

‎Bonjour Mr Abdel Kader ! bien aise de vous voir en bonne santé - Tu te rappelles donc de moi ? - Mais oui ! à tous les changements de temps ! -Lithographie‎

‎ Le Charivari, trente-quatrième année, samedi 29 juillet 1865- Lithographie - Œuvre: Hauteur: 43.9cmx Largeur: 31cmDimensions - Trait carré: Hauteur: 23.2cmx Largeur: 19.9cm- 1 feuillet ; illustration page 3.- Au dessus de l'image, centré : "ACTUALITES" ; et à droite : "314" ; signature en bas de l'image à droite : "R CHAM" ; en dessous de l'image à gauche : "M[ais]on Martinet Paris" ; en dessous de l'image à droite : "Lith Destouches Paris" ; en dessous, centré : "- Bonjour Mr Abdel Kader ! bien aise de vous voir en bonne santé / - Tu te rappelles donc de moi ? / - Mais oui ! à tous les changements de temps !"Personnage représenté:Abd al-Qādir ibn Muhyī al-Dīn al-Ǧazā'irī‎

‎Abd el-Kader Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 100 €‎

‎Le cuisinier et le médecin et ; Le médecin et le cuisinier ou ; Le cuisinier médecin et ; Le médecin cuisinier ou ; L'art de conserver ou de rétablir sa santé par une alimentation convenable : guide indispensable à toutes les personnes qui veulent connaître leur tempérament, le gouverner en santé ou en maladie, selon les règles de l'hygiène, suivi d'un ; Livre de cuisine d'économie domestique et d'hygiène alimentaire / par une société de médecins... sous la dir. de L.-M. Lombard‎

‎ 1980 Marseille : Laffitte reprints 1980,grand in8 reliure ed.,xix, 239,368 p : ill ; 24 cm,texte à 2 colonnes,2 tomes en un volume Reprod. photomécanique de l'éd. de: Paris : L. Curmer, 1855,ill.in texte,rare,tirage à 400 ex.BON ETAT‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 100 €‎