‎[AUVERGNE] - POURRAT (Annette).-‎
‎Traditions d'Auvergne. Préface de Lucien Gachon.‎

‎Traditions d'Auvergne , Préface de Lucien Gachon‎

‎Marabout , Guide Marabout Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1980 Book condition, Etat : Bon "broché, sous couverture imprimée éditeur blanche et noir, illustrée d'un ""bougnat""" In-8 1 vol. - 192 pages‎

‎1 carte en frontispice et de nombreuses photographies en noir ou en sépia édition de 1980 Contents, Chapitres : Préface de Lucien Gachon - Les trois visages de l'Auvergne (Haute et Basse Auvergne - Trois pays, Auvergne granitique, Les volcans, les plaines et les bassins - Le climat) - Paysages et habitat (Les ressources naturelles - Types d'activité, outils - L'aspect des villages - Types de maisons - Mobilier et objets de la vie courante) - Les auvergnats (Qui est l'auvergnat ? - Costumes - Un gout de fête - Coutumes et croyances - Le langage - La musique) - Artisanat (Artisanat paysan - Artisanat du métier) - Les produits du terroir (Produits de cueillette - La pêche et la chasse - Les fromages - Les vins et les alcools - Charcuterie et cochonnailles - Fruits confits et pâtes de fruits - Quelques spécialités et quelques recettes) - Les villes et les villages de A à Z - Petit calendrier des grandes foires et des fêtes religieuses en Auvergne - Bibliographie, index des lieux cités - Annette Pourrat est la fille de l'écrivain auvergnat Henri Pourrat, 1887-1959, ayant recueilli la littérature orale de l'Auvergne, il est l'auteur de contes, romans et essais concernant cette région. couverture à peine jaunie, sinon bon état, intérieur frais et propre, papier à peine jauni - format de poche‎