Write to the booksellers
[GASTRONOMIE] - MICHEL (Dominique) - [RAMBOURG (Patrick)].-
Vatel et la naissance de la gastronomie. Recettes du grand siècle adaptées par Patrick Rambourg.
P., France Loisir, 2000, in 8° cartonnage de l'éditeur, 364 pages ; jaquette illustrée ; illustrations.
Reference : 18525
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Bookseller's contact details
Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin
M. Jean Paul Cumer-Fantin
34 rue Michelet
42000 Saint-Etienne
France
04 77 32 63 69
Payment mode
3 book(s) with the same title
VATEL ET LA NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE (recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg)
Fayard , Paris, 2005.
Un volume in-8, broché, couverture souple éditeur, le 1er plat orné d’un détail d’estampe en couleurs sur un repas du grand siècle. 276 pages, 12 pages d’illustrations en noir hors-texte + Notes annexes et Glossaire (pp. 281- 339). Exemplaire en TRÈS BON ÉTAT.
Vatel et la naissance de la gastronomie- Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg.
France Loisirs. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 364 pages. Nombreuses illustrations noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en état d'usage.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
VATEL ET LA NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE. Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg.
Paris, Fayard, 2001, in-8 broché, 348 pp. TRES BON ETAT.
