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PERESS Gilles - RIO BRANCO Miguel - VIARD Henry.
Eloge de la gourmandise. 27 des plus beaux restaurants français et leurs recettes.
Editions Hologramme, 1983, in-4 de 176 pages, reliure d'éditeur, jaquette illustrée, nombreuses photographies. Bon état.
Reference : 14682
ISBN : 290382603X
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5 book(s) with the same title
Eloge de la gourmandise. 27 des plus beaux restaurants français et leurs recettes.
Paris, 1983, Hologramme, in-4, cartonnage toilé blanc éd., jaquette photos coul. éd., 176 pp., très nb. Photos coul., Une mise scène magique de la gastronomie. Très belle présentation des recettes de haut vol. Les photos sont réalisées par deux des meilleurs photographes de l'Agence Magnum. Sont présent les plus grands chefs de Paris et de Province. Très bon état
Viard & Lyon & Peress & Rio Branco & Max
Reference : R320147002
(1983)
ISBN : 290382603X
Eloge de la gourmandise - 27 des plus beaux restaurants français et leurs recettes.
Editions Hologramme. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Texte de Henry Viard - Recettes écrites et adaptées pour vous par Ninette Lyon - Photographies de Gilles Peress Miguel Rio Branco - Conseiller à la rédaction Louis Max. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Eloge de la gourmandise; 27 des plus beaux restaurants français et leurs recettes."
Neuilly (France), Editions Hologramme, 1983. 23 x 29, 176 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.
"recettes écrites et adaptées par Ninette Lyon; photos de Gilles Peress et Miguel Rio Branco; conseiller à la rédaction Louis Max."
Eloge de la Gourmandise - 27 des plus beaux restaurants français et leurs recettes
Neuilly, Hologramme, 1983, in-4 rel. toile (22,5 x 28,5), 176 p., nombreuses photos coul., jaquette (comportant une petite déchirure réparée), livre lui-même en très bon état.
Voir le sommaire sur photos jointes.
VIARD, NINETTE LYON, PERESS, RION BRANCO, MAX
Reference : RO30115187
(1983)
ISBN : 290382603X
ELOGE DE LA GOURMANDISE, 27 DES PLUS BEAUX RESTAURANTS FRANCAIS ET LEURS RECETTES
EDITIONS HOLOGRAMME. 1983. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Avec de nombreuses photographies en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
