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Lobrot J.G.
Annuaire de la boulangerie des arrondissements de Saint-Denis et de Sceaux pour l'exercice de l'an 1856, comprenant les arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le commerce de la boulangerie de la banlieue. comprend une Histoire de la boulangerir en France depuis les premiers temps de la Monarchie jusqu'à nos jours par Lobrot
Imprimerie de Pillet fils ainé "Paris, 1856, in-8 plein veau blond, dos à quatre faux-nerfs, plats encadrés de filets dorés et à froid, grand fer à froid au centre des plats. Dentelle intérieure. Toutes tranches dorées. 495pp. Y compris faux-titre et titre. Contient une Histoire de la boulangerie en France depuis les premiers temps de la Monarchie jusqu'à nos jours par J. G. Lobrot, secrétaire général du syndicat de l'arrondissement de Saint-Denis (pp.51 à 287). L'ouvrage qui s'ouvre sur un calendrier contient en outre arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le commerce de la boulangerie par le gouvernement, la préfecture de police, la préfecture de la Seine, , les deux syndicats, les tableaux des boulangers classés par commune. Hippolyte Blanc ""Bibliographie des corporations ouvrières"" p.84 N° 1021 ""Les chapitres IX à XIII traitent des anciennes communautés de boulangers."" Petit manque en coiffe de tête, mors du premier plat fendillé sur quelques centimètres, quelques rousseurs. Bon exemplaire de la première année de cet annuaire qui semble n'avoir eu que quatre années d'existence (1856-1859). Absent d'Oberlé et de Vicaire."
Reference : 16942
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