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CLARISSE ]
Clarisse ou la vieille cuisinière
L'abeille d'or Paris, L'Abeille d'Or, 1922. In-12 carré relié pleine toile beige, pièce de titre en dos de 199 pages. Couverture conservée. Bel ètat
Reference : 181234
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Clarisse ou la vieille cuisinière
Les Presses du Languedoc 2001 2001. Cet ouvrage de Léo Larguier publié initialement en 1922 est un recueil de recettes et de propos gastronomiques inspiré par l'histoire d'une vieille cuisinière ayant légué son livre de recettes à son maître. Au-delà d'un simple guide c'est une ode à la cuisine traditionnelle
Très bon état
CLARISSE OU LA VIEILLE CUISINIERE
ABEILLE D'OR. 1922. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 199 pages - frontispice en noir et blanc - plats à 3 rabats.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
