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MIJEMA ROGER
LES DOIGTS
Paris, Cercle du livre Paris, Cercle du livre précieux 1963. In-4 carré relié pleine toile éditeur, titre en doré sur le plat et le dos, rhodoid. 218 pages. Photos en noir hors texte. Collection pseudonyme et patronyme. Tirage limité numéroté à 2500 exemplaires ; celui ci n° 120. Bon état
Reference : 16920
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5 book(s) with the same title
Des doigts de fée en cuisine. Cuisiner en deux coups de cuillère à pot
First 2003 In-4 24 x 18 x 2 cm, cart. souple illustré, ill. en noir et en coul. 144 p. Très bon état
Tous les ustensiles et gadgets qui peuplent nos cuisines sont de précieux alliés. Mais nous ne pouvons pas compter que sur eux pour réussir une recette - et vous le savez bien. Pour qu'un rôti de porc soit à la fois tendre et croustillant ou qu'un gâteau reste bien gonflé, ce qui est vraiment indispensable, c'est le tour de main. Des doigts de fée en cuisine vous révèle les savoir-faire de nos mères en les adaptant aux besoins d'aujourd'hui. Couvrant tous les aspects de l'organisation d'une cuisine, cet ouvrage au charme rétro vous transmet des connaissances primordiales : choix des produits, modes de cuisson, confection des bouillons, sauces, pâtes et autres préparations élémentaires... Avec, en " plat de résistance ", une abondante sélection de recettes et de conseils pour accommoder les restes ou " rattraper " les accidents de parcours. Avec cet ouvrage et vos propres doigts de fée, vous avez tout ce qu'il faut pour régaler vos convives Très bon état d’occasion
La Difficulté, 15 études pour délier les doigts - école du mécanisme, 15 séries d’exercice pour acquérir la souplesse, l’égalité de force et l’inépendance des doigts, gammes majeures et mineures, gammes en tierces, nouveaux doigtés, etc. [2 volumes en 1]
J. Hamelle, éditeur 1860 2 volumes en 1. In-4. Reliure éditeur demi-percaline havane, dos lisse orné de petits fers, 33-41 pp. Reliure frottée.
Bon état d’occasion
Les doigts
Le Cercle du Livre Précieux, coll. « Pseudonymes et Patronymes » 1963 Un des exemplaires numérotés et tirés à 2500 ex. In-8 reliure éditeur toile grise 24 cm sur 21,5. 218 pages. Illustrations en noir et blanc hors-texte. Tranches poussiéreuses, sans son rhodoîd sinon bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Les doigts d'Or encyclopédie pratique des travaux d'aiguilles numéros consécutifs 1 à 12 (revue n°7 manquante) + Les doigts d'or cuisine 4 numéros non consécutifs: 1-2-11-15
Atlas 1976 in4. 1976. Agrafé. avec un classeur bleu et pochette intérieur incluant fascicules 1-3-5-8-9-10-11-12 de motifs à décalquer au fer ---- abondante illustrations en couleurs
Etat Correct couverture frottées intérieurs propre présence d'annotations ou d'ex libris sur qq couvertures
"L'Homme aux trois doigts" - Photographie anthropométrique [type Alphonse Bertillon] avec sa Fiche photo anthropométrique [vierge]
[Paris, Sans nom], [circa 1894], , 2 épreuves avec fiches imprimées contrecollées au recto, Tirages albuminés [63 x 85 mm] montés sur carton [65 x 110 mm], Portrait photographique de face, non identifié. "L'homme aux trois doigts" paraît âgé d'une soixantaine d'années, il porte une moustache et une fine barbe de quelques jours, il a les yeux clairs et ses cheveux pratiquement blancs sont taillés courts. Vêtu d'un droguet et d'une chemise blanche, il tient, ramenée sur son buste, sa main gauche constituée uniquement d'un pouce, d'un index et du majeur. Au dos de l'épreuve, figure un fichage anthropométrique de Bertillon non rempli. N° inscrit dans le négatif "274.835" (correspond au n° de la préfecture de police). Légendes au crayon au bas des tirages: «N'a que 3 doigts de naissance» et «Trois doigts seulement de naissance». Beau portrait énigmatique, sans doute issu du fichage signalétique opéré par la préfecture de police par le biais d'un service hospitalier ou médical [?] non identifié. La fiche d'identification est restée vierge mais correspond bien au système du bertillonnage, cependant l'homme pose seulement de face, il n'y a pas de photographie de profil comme cela était l'usage dans le service anthropométrique de Bertillon. Couverture rigide
Bon 2 épreuves avec fiches
