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COLLECTIF
LE GRAND LIVRE DE RECETTES. 700 IDEES POUR CHAQUE JOUR
Opéasi 1992, In-4 Opéasi 1992, In-4 cartonnage éditeur illustré. 315 pages. Illustrations. Trés bon état.
Reference : 124264
ISBN : 9783907498446
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LE GRAND LIVRE DE RECETTES 700 IDEES POUR CHAQUE JOUR
OPEASI. non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
700 recettes, des conseils et des tours de main pour tout réussir, des préparatifs de base aux desserts sans oublier les entrées chaudes et froides, les viandes, les poissons, les garnitures, les modes de conservation, les nouvelles techniques de cuisson, l'accord des vins et des mets et le pliage des serviettes. Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
Le Grand Livre des Recettes, 700 idées pour chaque jour.
1992 OPEASI, 1992. Un fort volume cartonné de format in 4° de 315 pp.; nombreuses illustrations et schémas explicatifs. Reliure cartonnée et illustrée de l'éditeur.
Comme neuf.
Le grand livre de recettes : 700 idées pour chaque jour
Opeasi. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Epices - Fines herbes - Différents mode de cuisso,n - Quelques principes diététqiues - Préparations de base : Beurre, sauces, gelée, fond de volaille ... - Cocktails - Entrées : Salade d'escargots, Filet de sole en gelée ... - Oeufs - Poissons et crustacés - Viandes - Garnitures - Plats régionaux et étrangers,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le grand livre de recettes - 700 idées pour chaque jour.
Opeasi. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
