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COLLECTIF
Les bonnes recettes "Alsa". 280 recettes de patisserie
Nancy, édition de la Nancy, édition de la levure alsacienne "Alsa" 1934. In-8 cartonnage éditeur bleue, vignette contrecollée sur le plat de couleur argentée. 159 pages illustrées en couleurs, figures. Exemplaire en très bon état
Reference : 121041
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"Les bonnes recettes ""Alsa "" - 280 recettes de patisserie tome I"
Alsa. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 159 pages augmentées de nombreuses planches photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Bonnes recettes Alsa : Tome premier : Patisseries. 280 Recettes de Patisserie
Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
