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MATTEI EDOUARD
L'amateur de café
Calmann Levy Broché Calmann Levy 1969. In-8 broché de 241 pages. Très bon état
Reference : 108115
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Etrennes à tous les Amateurs de Café, Pour tous les temps ou Manuel de l’Amateur de Café.
P., Hôtel de Bouthillier, 1789-1790. Deux parties en un volume in 12 demi-basane dos à nerfs (reliure postérieure), 121-109 pp. + table.
Unique édition de cet ouvrage sur le Café, sa culture, son histoire, son commerce, ses propriétés et les établissements parisiens qui le servent. Le volume se clot avec un poème latin de l’Abbé Guillaume Massieu sur le Café accompagné de sa traduction française. [Mueller, 75]. Ex-libris d’un collectionneur.
PETIT GUIDE DE L AMATEUR DE CAFE
MEO CAFE. NON DATE. In-32. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 10 pages augmentées de quelques illustrations dans le texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Le livre de l’amateur de café
Robert Laffont éditeur, 1983. In/8 reliure cartonnée illustrée, 211 pages, illustrations en sépia : reproductions d’affiches de gravures, photographies, cartes. Avec la collaboration de Paul Saint-Yves.
L’auteur est le fondateur des “cafés Ch. Danican”, fils et petit-fils du fondateur de la Maison Vanier ; il met sa longue expérience au service des amateurs de café au long de chapitres sur la botanique, conseils sur le choix des provenances, des mélanges, puis il nous entraîne dans l’histoire du café à travers les âges, la Bourse du Havre, sans oublier les accessoires du café - cafetières, tasses - ainsi que des recettes et conseils sur la culture du caféier en appartement. In-fine : café et santé par le Pr Gounelle de Pontanel et le Dr Astier-Dumas.
L'amateur de café - Guide des meilleurs cafés du monde.
Soline. 1996. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages - nombreuses cartes et illustrations en couleurs dans le texte - déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
LE LIVRE DE L'AMATEUR DE CAFE.
LAFFONT ROBERT. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et monochromes in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
