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FABRE (J.-Henri)
Procédés modernes de vinification en Algérie et dans les pays chauds. Analyse des vins et interprétation des résultats analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que de la répression des fraudes.
Alger, La Typo-Litho, 1925. 2 tomes en 1 volume, reliure d'amateur, 1/2 toile rouge, pièce de titre noire. 316 pp. + 264 pp. Chaque tome est suivi d'un fascicule "Comment devenir Colon : l'Institut Agricole d'Algérie et les stages agricoles" publié par le Gouvernement Général de l'Algérie.
Reference : 471
€120.00
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