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ALLETZ (Pons-Augustin).
L'ALBERT MODERNE. Seconde partie.
Paris, Duchesne, s.d. (milieu XVIIIème), 1 br., couverture muette d'attente, dos et première de couverture manquante, exemplaire à compléter et relier. in-8, titre, 66 pages, paginées 123 à 288, exemplaire à pleines marges ;
Reference : 13598
Cette partie traite de la vie à la campagne: Remèdes, volaille, vin, recettes de cuisine, bétail, étang, conserves, pêche, chasse, abeilles.
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Librairie Ancienne du Vivarais
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L’Albert moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique. Seconde édition.
Paris, Veuve Duchesne, 1769, in-8vo, VIII + 419 p. (+1 p. Approbation) + 9 ff (Table), reliure en plein veau, dos richement orné or (avecpetit griffure), tranches marbrées (reliure de l"époque).
Ouvrage célèbre qui connaitra de nombreuses éditions. La première partie concerne la médecine et la pharmacopée ; la seconde traite de divers sujets sur la vie à la campagne : volaille, vin, recettes de cuisine, bétail, étang, conserves, pêche, chasse, abeilles, etc. et la dernière des ratafiats, secrets de peinture, fleurs, etc. Bel exemplaire dans une agréable reliure, malgré quelques toutes petites griffures sur les plats et une mouillure claire affectant le côté extérieur d"une vingtaine de feuillets. Caillet-193
(SLACES, NVVA)
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