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JOULIE (Henri).
ETUDES ET EXPERIENCES SUR LE SORGHO A SUCRE considéré aux points de vue botanique, agricole, chimique, physiologique et industriel.
Paris, Giraud, 1864, 1 br. in-8, f.t., titre, 201 pages non coupées, illustrations, tableaux ;
Reference : 11377
Henri Soulié, né à Valence. Membre correspondant de la Société d'Agriculture du département de la Drome.
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Études et expériences sur le sorgho à sucre considéré aux points de vue botanique, agricole, chimique, physiologique et industriel.
1864 Paris, Étienne Giraud, 1864.
1 volume in-8 (22,5 x 14 cm), bradel toile brique (reliure moderne), pièce de titre noire, couverture conservée. [6]-200 pages (complet). Première de couverture restaurée avec petits manques marginaux. État très correct. RARE ÉDITION ORIGINALE de cette étude chimique du sucre; comparaisons entre les sucres, formations des matières sucrées dans les végétaux, dosage de l’eau et des cendres… Nombreuses figures in-texte, certaines à pleine page. Henri Joulie (1834-1919), pharmacien des hôpitaux de Paris, chimiste et agronome. Administrateur délégué de la Société Anonyme des Produits Chimiques Agricoles. Bon exemplaire.
études et expériences sur le sorgho à sucre considéré aux points de vue botanique, agricole, chimique, physiologique et industriel
étienne Giraud, Libraire-éditeur 1864 In-8. Broché, couverture imprimée, 200 pp. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
