‎VITRAC L. (Directeur du jardin d'Essai de la Pointre-à-Pitre).‎
‎Le jardin potager aux Colonies.‎

‎ Paris. Challamel 1912. In-8 (25x16). 236 (1) pages. Broché.‎

Reference : 21486


‎Jardins, amendements, engrais, graines potagères, époque des semis, maladies des plantes, animaux nuisibles, calendrier horticole..... Trés bon état.‎

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‎Levaré (A.) - Camille Guy, préface‎

Reference : 85819

(1928)

‎Le confort aux colonies - La vie dans la brousse, le jardin potager , préface de Camille Guy (Gastronomie coloniale)‎

‎Editions Larose à Paris Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1928 Book condition, Etat : Bon relié, demi-toile bleu, dos lisse, titre au dos, dorures au dos In-8 1 vol. - 244 pages‎


‎ 1ere édition, 1928 Contents, Chapitres : Préface de Camille Guy, x, Texte, 234 pages - 1. Trousseau, matériel - Des domestiques - Déplacements à travers la brousse - Installation - 2. Le pain - Le riz - Le fonio - Le mil - Le maïs - Le manioc - Les patates douces - Les plectrantus ou oussonifis - Les diabérés - Les ignames - Les embredaves - Légumes indigènes - 3. Soupes et potages - Hors d'oeuvre - Les oeufs - Les volailles - Gibier - Poissons - Légumes - Viandes de boucherie - Pâtes alimentaires - La pâtisserie - 4. Le jardin potager : Avant-propos - Des graines - Emplacement et établissement d'un jardin - Insectes et animaux nuisibles - Notice particulière sur la culture de chaque légume - Conclusion reliure odinaire mais en bon état, intérieur propre, papier un peu jauni, cela reste un bon exemplaire‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
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