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LEON Jules.
Manuel pour reconnaitre les falsifications -
Secours dans les empoisonnements- Mélanges fantaisistes. Bordeaux. Chez l'auteur. 1863. In-8 (21x12). XIV-158 pages. Broché, couverture imprimée.
Reference : 11284
Curieux ouvrage : La 1° partie contient toutes sortes de falsifications alimentaires :le miel, le vin, la moutarde, le réglisse, la guimauve etc....La 2° partie est surtout un traité d'hygiène. La 3° partie (quelques pages) traité d'actualités bordelaises et des curieux articles dont la fabrication du whiskey aux îles Gilbert et le vin en Abyssinie. Bon état du texte,le dos manque,les couvertures sont effrangées.
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