Paris, Librairie Plon/Librairie Académique Perrin, 1972. 18 x 25, 719 pp., nombreuse illustrations en N/B, reliure d'édition + jaquette, bon état (jaquette défraîchie).
Reference : 89020
Librairie Ausone
M. Michaël Collet
chaussée de Gand, 366, boîte 7
1080 Bruxelles
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CNRS éditions, Institut d'Histoire du Temps Présent Dos carré collé 1981 In-8 (15,5 x 23,8 cm), dos carré collé, 81 pages ; quelques traces sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
LIBRAIRIE PLONLIBRAIRIE ACADÉMIQUE PERRIN 1972 718 pages in8. 1972. Reliure editeur cartonnée. 718 pages. L'ouvrage 'L'histoire à table : si la cuisine m'était contée' d'André Castelot est présenté comme l'un de ses plus grands succès où son talent stylistique d'historien narrateur se marie avec le thème de la cuisine. L'auteur décrit comme 'l'empereur de la petite histoire' et disciple de G. Lenôtre est un fleuron de la Librairie Académique Perrin connu pour ses biographies historiques à succès
Bon état couverture légèrement usagée
KARTHALA. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 338 pages - Rousseurs naturelles - Coins légèrement frottés. . . . Classification Dewey : 440-Langues romanes. Français
Sous la direction de Christiane Albert - Table : I. Identité et langue, II. Identité et Histoire, III. Table ronde, IV. Les auteurs et les écrivains ayant participé à la Table Ronde ... Classification Dewey : 440-Langues romanes. Français
Reference : FQD-51
479 pages. Reliure plein cuir. Réf c 56
envoi par mondial relay
Paris, éd. Le Cercle du Nouveau Livre" Historia - Librairie Jules Tallandier, 21 décembre 1972, expl. n° 1376, 2 vol. in-8, cartonnage toilé bordeaux avec décor en rose et or éd., 544 - 552 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, bibliographie, Remarquable histoire de la cuisine et de la cuisine dans l'histoire. Présentation sous forme de dictionnaire. Très belle iconographie ancienne. Vous serez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'histoire de la cuisine. Quelle belle recherche ! Très bon état des deux volumes tant des reliures que du papier