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COURTOIS G.
L'école des chefs.
Fleurus, Centre d'Etudes Pédagogiques, s.d. (ca 1930). 13 x 21, 69 pp.,broché, bon état.
Reference : 87362
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CLASSICA REPERTOIRE N° 63 - Nikolaus Harnoncourt, retour sur la personnalité et la carrière exceptionnelles du chef autrichien, aujourd'hui agé de 75 ans, A l'école des chefs : l'art de diriger la musique appliqué a l'entreprise, Pergolèse, génie
EDITIONS PRELUDE & FUGUE. JUIN 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 780-Musique
Sommaire : Nikolaus Harnoncourt, retour sur la personnalité et la carrière exceptionnelles du chef autrichien, aujourd'hui agé de 75 ans, A l'école des chefs : l'art de diriger la musique appliqué a l'entreprise, Pergolèse, génie napolitain Classification Dewey : 780-Musique
Etudes tome 167 n° 7 - La reconstruction spirituelle du pays, une école de chefs par Paul Doncoeur, L'offre de paix séparée de l'Autriche et les négociations du prince sixte par le baron Jehan de Witte, Aux antilles, deux oeuvres catholiques et françaises
Bureaux des Etudes. 5 avril 1921. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1 à 128.. . . . Classification Dewey : 240-Théologie morale et spirituelle
Sommaire : La reconstruction spirituelle du pays, une école de chefs par Paul Doncoeur, L'offre de paix séparée de l'Autriche et les négociations du prince sixte par le baron Jehan de Witte, Aux antilles, deux oeuvres catholiques et françaises a la Trinidad, l'orphelinat de Belmont, la léproserie de Cocorite par Joseph Boubée Classification Dewey : 240-Théologie morale et spirituelle
Lapp Patrick, Simon Jean-Charles - avec Gérard Rabaey, Philippe Guignard, Roland Pierroz, Philippe Chevrier et Didier de Courten:
Reference : 19933
L'école des chefs. L'intégrale de la série culinaire et 5 recettes inédites.
TSR / Point Prod. Coffret contenant 5 DVD, à l'état de neuf, dans emballage d'origine.
Assistés par Patrick Lapp et Jean-Charles Simon, cinq grands chefs romands ouvrent les portes de leurs cuisines et dévoilent leurs secrets. Découvrez les recettes succulentes de Gérard Rabaey, Philippe Guignard, Roland Pierroz, Philippe Chevrier et Didier de Courten.
L'école des chefs
Centre d'Etudes Pédagogiques. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 68 pages.. . . . Classification Dewey : 331-Métiers
Classification Dewey : 331-Métiers
"UNE NOUVELLE ECOLE DES CHEFS - POUR NOTRE INDUSTRIE NATIONALE ET NOTRE COMMERCE EN FRANCE ET A L'ETRANGER / EXTRAIT DE LA ""REVUE INTERNATIONALE DE L'ENSEIGNEMENT"" - 15 JANVIER ER 15 FEVRIER 1919."
REVUE INTERNATIONALE DE L'ENSEIGNEMENT. 1919. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 67 à 72 - Hommage de l'auteur sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 320-Science politique
Classification Dewey : 320-Science politique
