Write to the booksellers
SEIGNEURIE Albert . (Fondé par)
DICTIONNAIRE ENCYCLOPEDIQUE DE L'EPICERIE ET DES INDUSTRIES ANNEXES .
Editions du Journal "L'Epicier", 1924, quatrième édition, publicités, illustrations en noir dans le texte, reliure pleine percaline de l'éditeur, 1136pp. bon état, 248x168 . (p6)
Reference : 5957
Bookseller's contact details
Librairie ancienne du Petit-Breuil
M. Bernard Sauriat
Le Petit Breuil, 12 rue des Carillons
79210 Mauze-sur-le-Mignon
France
33 05 49 26 70 36
Payment mode
Sale conditions
Les prix indiqués s'entendent hors frais d'expédition, (tarif postal en vigueur, lettre, colissimo, recommandé ou suivi). L'envoi s'effectuera par retour du courrier à réception du paiement des livres. Possibilités de paiement par chèque, virement bancaire, mandat cash. Pour l'international mandat cash, western union, money gram ou virement bancaire en euro (coordonnées communiquées sur demande), pour tout autre mode de paiement voir avec le vendeur. Nous n'acceptons pas les cartes bancaires . <br />Prix des frais d'envoi lettre verte: P0 1,50€, P1 2,00€, P2 3,00€, P3 4,50€, P4 6€, P5 6,50€, P6 7,50€ . . . . envoi "recommandé R1" \+ 3€, "recommandé R2" \+ 3,50€, "recommandé R3" \+ 4,50€ . Ces tarifs concernent les envois courants en France métropolitaine . Egalement envois par "Mondial Relay" .Les expéditions non "recommandées" sont à vos risques et périls, ne pouvant répondre des lacunes des messageries postales ou autres. Sur votre demande l'envoi d' images est bien entendu possible . <br />
5 book(s) with the same title
Dictionnaire encyclopédique de l'Épicerie et des industries annexes.
Paris administration du journal l'épicier, cinquième édition 1952, fort un/8 de 961 pages, reliure éditeur en pleine percaline verte, titre sur le plat, complet du signet. Gravures in texte, carnet de publicités en tête et fin d'ouvrages de Dubonnet, Nestlé, Maggi-Kub, Coca cola, Clément Faugier...
Dictionnaire encyclopédique de l'Épicerie et des industries annexes fondé par Albert Seigneurie (1852-1922).
DICTIONNAIRE ENCYCLOPEDIQUE DE L'EPICERIE ET DES INDUSTRIES ANNEXES
L'Epicier.1904.In-8,cartonnage éditeur brun.740 p.Figures.BE avec dos passé.
Dictionnaire encyclopédique de l'épicerie et des industries annexes
1909 Paris bureaux du journal l'épicier 1909 In4 reliure éditeur 908 pages très nombreuses illustrations
1 mors légérement fendu très bon état général
Dictionnaire encyclopédique de l'Epicerie et des Industries annexes.
Paris, Administration du Journal L'Epicier, 1909, in-8, titre et 912 pp., illustrations, relié percaline verte imprimée de l’éditeur. Bel exemplaire.
Albert Seigneurie (1852-1922). L’ouvrage traite en premier lieu des denrées alimentaires. Destiné aux épiciers, il ambitionne de « compléter leurs connaissances professionnelles et leur fournir une foule d’indications utiles sur la provenance des marchandises vendues, les moyens de s’en pourvoir, de les préparer ou de les conserver ». Ce dictionnaire est une mine d’informations dans le domaine du commerce et de l’alimentation : On y trouve la descriptions de nombreux produits naturels, communs et exotiques, tels que l’abdelavi, l’absinthe, l’anacarde, le chou, le faragier, la groseille, l’oxalys du Pérou, etc. ; ainsi que des prégés de fabrication du fromage, des glaces, de la distillation, etc.. Les marques des fabriquants sont nommément cités procurant des illustrations mais également une documentation technique. (F4)
Dictionnaire encyclopédique de l’épicerie et des Industries annexes. Quatrième édition
Publication du Journal L’épicier 1924 In-4. Reliure éditeur pleine pervaline vert foncé, dos lisse, nombreuses figures dans le texte, 1134 pp., texte sur 2 colonnes. Mors fragilisés, reliure sensiblement frottée, intérieur frais.
Une mine d’information pour connaître les objets et produits courants de l’époque, accompagnée d’une abondante illustration : voitures de livraison, différents types de bouteilles, divers champagnes, Felix Potin, sardines Saupiquet, café, bidons d’huile, marques: pâtes Rivoire & Carret, Maggi, Lu, conserveries Amieux, Raphaël quinquina, potages Maggi, etc. Bon état d’occasion
