Paris, Julliard, 1959. in-12, broché, 227 pp.
Reference : 16477
Edition originale sans grand papier annoncé. Photos sur demande.
Livres de A à Z
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Paris, Éditions de la Sirène, [vers 1920], in-8, 223 pp, Broché, couverture bleue illustrée en noir, Édition originale de la première année de cet almanach gastronomique, qui a paru pendant trois ans seulement. Dédié "aux vrais gourmands et aux francs buveurs", il est comporte douze compositions gravées sur bois par Dufy, Labourieur, Othon Friesz, Lhote ou encore Dunoyer de Segonzac, pour illustrer le calendrier de l'année 1920. Suivent les "Passe-temps de Cocagne", composés de textes et poèmes anciens et modernes, notamment de Max Jacob, Guillaume Apollinaire, Salmon ou encore Curnonsky, ornés de jolis bandeaux sur bois. En tête de volume se trouve une page de musique notée, la Marche de cogne d'Erik Satie. Manques et déchirures à la couverture, et sur le dos. Dos fragile. En l'état. Oberlé, Fastes n° 417. Couverture rigide
Bon 223 pp.
2007 In-8 broché, couverture illustrée. A l'état de neuf.
"Mille saveurs, vous allez vous régaler ! Voici une oeuvre collective mélangeant des recettes simples et variées pour donner du goût à la vie quotidienne. Plus de deux cents recettes, au fil de cornets de légumes, livrés de semaine en semaine, cultivés ici et maintenant durant le cycle d une année : un jardin dans l assiette, une cuisine pour suivre le rythme d une culture maraîchère à côté de chez soi. Un lien irremplaçable s est créé entre une ville, Genève, et sa campagne entre des citadins et leurs ressources potagères les plus proches. Quelques thèmes étoffent l ouvrage: agriculture contractuelle de proximité, solidarité à Genève solidarité nord-sud, petite histoire de la coopérative Les Jardins de Cocagne, fondée en 1978."
P. Editions de la Sirène 1920-1921. In-16° broché (couverture insolée).
Très nombreuses compositions gravées sur bois en noir dans et hors-texte de .Nombreuses recettes de cuisine, éphémérides et refléxions, adresses de restaurants, les boissons, le vin...
P. Editions de la Sirène 1920-1921. 2 volumes in-16° demi basane rouge, dos lisses orné de filets à froids, titres dorés, couvertures conservées (petits défauts aux reliures).
Très nombreuses compositions gravées sur bois en noir dans et hors-texte de LABOUREUR, OTHON FRIESZ, André LHOTE, Raoul DUFY... Textes de Laurent TAILHADE; DESCAVES, MOREAS, Gérard de NERVAL, Jena COCTEAU, Mac ORLAN...Nombreuses recettes de cuisine, éphémérides et refléxions, adresses de restaurants, les boissons, le vin... 2 années de cette revue qui n’a parue que 3 ans. Rare.
Editions Julliard 1959 1959. Yvan Audouard: Cocagne/ Editions Julliard 1959 . Yvan Audouard: Cocagne/ Editions Julliard 1959
Comme neuf