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Délégation à l'Action Artistique de la Ville de Paris
L'art culinaire au XIXè siècle - Antonin Carême
Paris Ville de Paris 1984 Grand in-8 (24x19 cm), couverture illustrée, nombreuses illustrations, biographie de Carême, 96 pp. Catalogue réalisé à l'occasion du bicentenaire de la naissance d'Antonin Carême.
Reference : MDELART1
Bel état, peu courant.
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