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BOCUSE (Paul)
Bocuse dans votre cuisine
Paris Flammarion 1982 Un volume grand in-8 (27x18.5 cm), cartonnage éditeur illustré, pages de garde illustrées, 58 planches photo couleur hors-texte, 351 pp.
Reference : MBOCBOC1
1220 recettes de cuisine simple, sans truffe, sans caviar, sans foie gras. Ce livre revient aux fondamentaux de la cuisine, comme il le dit lui-même. État neuf.
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Librairie Michel Defer
M. Michel Defer
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2 book(s) with the same title
BOCUSE DANS VOTRE CUISINE- LES RECETTES ET CONSEILS D UN GRAND CHEF
J AI LU. 1998. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 285 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bocuse dans votre cuisine
Flammarion. 1982. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur frais. 351 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
