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[GIRARDET] - BURNAND (René)
Les Girardet.
Neuchâtel, La Baconnière (coll. "Artistes neuchâtelois"), 1940. In-8° carré, 299p. Broché, couverture rempliée.
Reference : 34978
Edition originale. Un des 25 exemplaires de tête numérotés en chiffres romains sur vélin d'Arches, avant les 333 exemplaires sur vélin. Préface de Daniel Baud-Bovy. Illustré d'une quarantaine de planches hors-texte contrecollées.
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Le Cabinet d'Amateur
M. Marc Mettler
2, Escalier du Château
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5 book(s) with the same title
Girardet Émotions gourmandes
Favre 2000, grand in/4 reliure éditeur, 205 pages. Préface Joël Robuchon, photographies de Pierre-Michel Delessert.
"Notre chef étoilé a un faible pour le foie gras qu'il décline à l'infini : froid, en aiguillettes avec noix, raisins et gelée de vieux madère ; chaud, pour le Panaché de ris de veau et foie gras aux asperges vertes ou encore avec une note "nordiste" pour la Boulangère de foie gras au raifort. Son autre faible : le citron, jaune ou vert. Canette de Challans confite aux épices et citron, Poêlée de saint-jacques aux endives et citron vert ou encore les Figues tièdes au citron vert et coulis de framboise. Pour chaque recette, deux étapes sont indiquées : "mise en place et finition" et "présentation" ; chacune est photographiée en page de droite. Une cuisine parfumée qui exige incontestablement un certain doigté. Alors, pour bien commencer, les préparations de base (fumet de poisson, bouillon de volaille...) sont rappelées en fin d'ouvrage. Un beau livre de grande cuisine"
Eugène Burnand & Julia Antonine Girardet - 2 LAS & 1 Invitation Expo 1887
Eugène Burnand & Julia Antonine Girardet. Ensemble de deux lettres autographes signées et une invitation personnelle à une exposition, 1887 Peintres Suisses 1) Lettre autographe signée d'Eugène Burnand, peintre, adressée à Mademoiselle Ida Risler, datée du 18 Juin 1887 à Paris. Rédigée à l'encre noire sur un double feuillet de papier vergé filigrané. Dimensions : 11,4 x 17,7 cm État : Traces d'onglets sinon bel état de conservation. Nombre de pages : 4 pages 2) Lettre autographe signée de Julia Antonine Girardet, peintre, non datée. Rédigée à l'encre noire sur un double feuillet de papier vergé filigrané. Dimensions : 11,3 x 17,8 cm État : Traces d'onglets sinon bel état de conservation. Nombre de pages : 2 pages 3) Carte d'invitation personnelle pour Madame Cousin de la part de Mr Burnand pour une exposition à Paris du Panorama des Alpes Suisses, œuvre appartenant à M. Henneberg de Genève et destinée à l'Exposition Universelle de Chicago. Dimensions : 15,8 x 10,2 cm État : Traces d'onglets sinon bel état de conservation. Nombre de pages : 1 page Eugène Burnand Eugène Burnand est un peintre et graveur suisse né le 30 août 1850 à Moudon et mort le 4 février 1921 à Paris. D'un style naturaliste, son œuvre picturale se compose notamment de scènes religieuses et de paysages de campagne. Un musée lui est consacré à Moudon en Suisse. Julia Antonine Girardet Julia Antonine Girardet, née à Saint-Blaise le 20 septembre 1851 et morte à Paris le 8 mars 1921, est une aquarelliste, romancière et compositrice de musique.
Voyage dans les mers du nord à bord de la corvette La Reine-Hortense . Dessins de M. Karl Girardet d'après les Aquarelles de MM. Ch. Giraud et d'Abrantès
1863 Paris, Michel Lévy Frères, 1863. in4, Reliure demi chagrin noir, . Dos à nerfs , titre doré, couverture conservée, 536 pp illustrées. t.Deuxième édition. Ouvrage orné de 12 gravures hors-texte. Relation de voyage en Ecosse, en Islande, dans l'ile de Jean Mayen, au Groënland, aux iles Féroë et Shetland et dans les pays Scandinaves. Bel exemplaire.
Les orphelins bernois. Ouvrage illustré de 60 vignettes dessinées par J. GIRARDET.
Ed. Hachette 1905 (Bibliothèque rose illustrée). Bel exemplaire relié, reliure pleine toile avec dorures, tranches dorées, in-12, 263 pages + table + 16 pages publicité.
Illustrations par Jules GIRARDET, FARLET. S, G. LEMOINE gravure par Jules GIRARDET, Th. GIRARDET ...
Douze reproductions d'oeuvres de Karl Girardet, tirées du calendrier pour l'année 1949 de la Société Suisse d'Assurance contre les Accidents à Winterthur.
Feldmeilen, H. Vontobel, (s.d.) 1949, gr. in-4°, 2 f. (l'une en français l'autre en allemand: Vie de Girardet, par Walter Hugelshofer) + 12 planches en couleurs (reproduction et impression Offset d'après des photographies de Hans Hinz, Bâle).
Karl Girardet savait choisir les sujets qui plaisent et de sa main légère il peignit un grand nombre de paysages. Ses tableaux sont l'expression de la joie que les citadins du dix-neuvième siècle éprouvaient à découvrir les beautés de la nature.Cet exemplaire contient 14 reproductions dont 3 figurent deux fois (La ferme - Aux bords du Nil - La tente d'Abd-el-Kader). D'autres représentations sont : Première neige (Lac de Brienz) - Lac de Brienz - Lac des Quatre-Cantons.
(SLACES, NVVA)
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