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MONTANDON (Jacques) / NORTH (Marcel)
Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel.
Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973. In-4°, 215p. Reliure cartonnée illustrée d'éditeur.
Reference : 25098
Avec des illustrations en noir de Marcel North. Rassemble une quarantaine de recettes de chez nous. Exemplaire enrichi d'un double envoi autographe signé des auteurs.
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Le Cabinet d'Amateur
M. Marc Mettler
2, Escalier du Château
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[Marcel North] - NEUCHATEL et GOURMANDISE par Jacques MONTANDON et Marcel NORTH.
Reference : AUB-5523
(1973)
Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel. Dessins de Marcel NORTH.
Neuchâtel, Ed. Ides et Calendes 1973. Bel exemplaire relié, 1er plat orné de dessins avec couleurs, in-4, (27x21), 216 pages sur papier cartonné regroupées en 2 parties avec hors-d'oeuvre, origine et fête des vendanges, menu en relation avec le lac, les forêts, les vergers et les jardins, les casses et les caquelons, le boiton, le four accompagné d'un pousse-café.
Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel.
Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973. In-4, cartonnage illustré, dans un état très proche du neuf.
Très bel exemplaire, enrichi de deux dessins originaux de Marcel North: le premier propose une Helvetia ma foi très sympathique, devant la Grande-Joux, et occupe toute la première garde. Le second se trouve en page de faux-titre, il est encadré de la mention manuscrite "A Monsieur Pierre Graber, Président de la Confédération"; il s'agit en effet de l'exemplaire offert au Président par le Conseil communal de Neuchâtel, "lors de la torrée à la Grande-Joux" (dont on joint une carte postale). A noter enfin un hommage signé par l'auteur et l'illustrateur. Tout est dit.
Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel.
Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973. In-4°, 215p. Reliure cartonnée illustrée d'éditeur.
Avec des illustrations en noir de Marcel North. Rassemble une quarantaine de recettes de chez nous.
