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ANDRE (Paul)
Les propos du gourmet.
Neuchâtel, Messeiller, 1962. In-8°, 389p. Broché, couverture illustrée.
Reference : 15645
Deuxième édition. Illustré de dessins d'Alex Billeter. Nom sur p. de garde.
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Le Cabinet d'Amateur
M. Marc Mettler
2, Escalier du Château
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Les Propos du Gourmet.
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp).
Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique. Photos sur demande.
LES PROPOS DU GOURMET
H. Messeiler. 1962. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 389 pages. Illustré de dessins en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
2e édition. Illustrations d'Alex Billeter. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Les propos du Gourmet.
H.Messeiller. 1961. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 389 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - 2ème plat tâché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations d'Alex Billeter. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les propos du gourmet.
Neuchâtel, Messeiller, 1962. Petit in-8 broché de 387 pages, couverture illustrée, imprimée en deux tons. La pergamine d'origine est un brin jaunie au dos, le livre est en très belle condition.
Illustré de dessins d'Alex Billeter. Deuxième édition.
Les propos du gourmet. Deuxième édition.
Neuchâtel, Messeiller, 1962. In 8 broché, premier plat orné, 390 pp. illustrées.
Illustrations d'Alix Billeter.
