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Henri GHÉON
Le pain
Nrf | Paris 1912 | 12.50 x 19 cm | relié
Reference : 30764
Edition originale sur papier courant. Reliure en demi chagrin chocolat à coins, dos lisse légèrement passé orné d'un cartouche doré, date en queue, plats de papier marbré, gardes et contreplats de papier moiré, couvertures conservées, reliure de l'époque. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -
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Le Pain par Poilâne
Editions Le Cherche Midi, 2005. C’est un livre de passion sur le rôle du pain dans nos civilisations, qui présente aussi des recettes de pain et de tartines. Avec de nombreuses illustrations en couleurs et en n&b. Au sommaire : Ô le pain – Pain & diététique – Le pain au quotidien – Le plaisir de faire son pain – La gastronomie du pain – Tel grain, tel pain – L’esprit du pain – Guide technique – Bibliographie, musées.
Couverture souple, 387 pages, format 18 x 22,5 - Très bon état, légères traces sur la couverture - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
HISTOIRE DU PAIN depuis 6000 ans
Dans la préhistoire, dans le monde antique, au moyen age, dans l'ancienne amérique au dix neuvième siècle , aujourd'hui. Format moyen, couverture souple. 397 pages.quelques illustrations n/b. Plis sur le dos. Papier jauni. Sans taches, déchirures, notes etc...une expédition pr Mondial Relay pourra vous être proposée 1958 Seuil
FAIRE SE PAINS. Pains tradition. Pain terroir. Pains tout fous
format moyen, couverture souple.95 pages. Photos couleurs. Bon état 2002 rustica
PAIN
Grand format, cartonné. Jaquette. 191 pages. Préface de Bernard Clavel. Illustrations n/b et couleurs. Un accroc sur la jaquette, ntérieur en bon état. Pour la France métropolitaine, les frais de port correspondent à un envoi pat Mondial Relay 1996 Flammarion
Pain quotidien... Pain éternel...
Florac, Parc national des Cévennes, 1986, 1 br., couverture illustrée. in-8 carré, 32 pp., illustrations, carte, plans, (belles photos de four à pain ancien) ;
L'histoire du pain en Lozère.[...] Les fours à pain (architecture, technique de construction, etc..). - Le pain (pratiques: à la ville, à la campagne). - Pain et vie quotidienne. - Pain et tradition populaire. Etc...
Phone number : 06 80 15 77 01
