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MORDACQ Philippe
Le menu - une histoire illustrée de 1751 à nos jours
Éditions Robert Laffont, 1989. Grand in/4 (34 x 26 cm) reliure éditeur toile sous jaquette illustrée en couleur, illustrations, 153 pages. Préface de Michel Tournier.
Reference : 8613
ISBN : 2221065263
Plus de 300 menus du monde entier pour retrouver le goût des soupers servis à la cour de France, SE PLONGER DANS L’AMBIANCE FOLLE DES dîners DE LA Belle Époque, décrypter les savantes arcanes culinaires d’un déjeuner maçonnique.
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3 book(s) with the same title
Le Menu. Une histoire illustrée de 1751 à nos jours
Robert Laffont Jaquette en très bon état Couverture rigide toile Paris 1989
Très bon Grand in-4. 153 pages. Recherches esthétiques et plaisirs gastronomiques réunis dans un bel album.
Philippe Mordacq ; Preface de Michel Tournier ; Avec la collaboration de Zeev Gourarier
Reference : 80849
ISBN : 2221065263
Le Menu, une histoire illustree de 1751 a nos jours
Editions Robert Laffont 1989
Grand in4, cartonnage toile editeur, 1989, 150p, jaquette etat correct d'usage abimee par plusieurs dechirures sans manque sur ses contours, livre bon etat d'usage, coins des plats et coiffes du dos un peu enfonces, interieur propre avec de nombreuses illustrations noir et blanc et couleurs, Editions Robert Laffont
Le Menu, une histoire illustrée de 1751 à nos jours
Editions Robert Laffont, 1989. Préface de Michel Tournier. Livre avec de nombreuses illustrations en couleurs et en n&b. Plus de 300 Menus du monde entier, des soupers fins de Madame de Pompadour aux grands banquets de la République illustrés par Mucha, Steinlein, Toulouse-Lautrec, Cocteau, …
Reliure toilée sous jaquette, 154 pages, format 26 x 33,5 Très bon état, bords de jaquette un peu frottés - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
