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DUMONT LESPINE G.
Entremets et boissons glacés
Frigéco, s.d (vers 1950). In/8 cartonnage éditeur en couleur, illustrations de M. A. B. Campbell, 181 pages.
Reference : 6714
130 recettes de glaces, entremets glacés, entremets froids, spécialement étudiées en vue de leur congélation dans le “Frigéco” marque éditrice de l’ouvrage. Quelques exemples de glaces à plusieurs parfums ; quelques raretés : des eaux glacées (cerisade) ; gelées au citron, à la violette, glace à la rose... et une série de recettes spécialement étudiées pour les personnes habitant les colonies. Illustrations humoristiques et fraîches (c’est tout indiqué). Une seul livraison par semaine pendant le mois d'août
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Entremets et boissons glacés [Unknown Binding]
RELIE EN BON ETAT. Entremets et boissons glacés ~ G. Dumont Lespine. AURÉOLE AU DOS. INTER PROPRE. 181 PAGES.
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ENTREMETS ET BOISSONS GLACES
1930 reliure demi-toile bordeaux in-octavo Editeur(half cloth-bound in-8 Editor) (14,5 x 22 cm) , dos long muet, couverture vert-pomme cartonnée et orné d'une illustration en vert-pomme sur fond blanc, titre en vert-pomme dans un cartouche blanc cerné de vert-pomme, orné de trés nombreuses Illustrations en noir et rouge par M.A.B. CAMPBELL, 181 pages, sans date (1930) Paris Frigéco Editeurs,
"Délicieux" et charmant ouvrage de gastronomie.130 recettes de glaces, entremets glacés, entremets froids, spécialement étudiées en vue de leur congélation dans le "Frigéco" marque éditrice de l'ouvrage. Quelques exemples de glaces à plusieurs parfums ; quelques raretés : des eaux glacées (cerisade) ; gelées au citron, à la violette, glace à la rose. et une série de recettes spécialement étudiées pour les personnes habitant les colonies.Les illustrations, dans le goût de l'art déco, sont dues a M. A. B. Campell, artiste proche de Laboureur. Très bon exemplaire............RARE....................en trés bon état. (very good condition).
Entremets et boissons glacés par l'appareil régrigérateur. [Unknown Binding]
Erosion de l'épaisseur de la couverture et de la charnière. Intérieur très propre.
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Entremets et boissons glaces presentes par Frigeco le refrigerateur de qualite [Paperback] DumONT LESPINE
Couverture cartonnée de l'éditeur. Dos un peu décoloré, un ex-dono manuscrit sur la première garde.
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Entremets et boissons glaces presentes par Frigeco le refrigerateur de qualite [Paperback] DumONT LESPINE
RELIE. TOILE VERTE LEGEREMENT INSOLEE. EXEMPLAIRE AVEC TAMPON DE LA MARQUE FRIGECO. INTERIEUR PROPRE. PHOTOS SUR DEMANDE
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