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Collectif.
France cuisine -
Editions Elzévir, Paris s.d. (1950) grand In/8 broché couverture illustrée, 31 pages par volume. 7 fascicules
Reference : 3958
300 recettes dans chaque fascicule - n°1 : entremets, pâtisserie, desserts - n°2 : viandes, volailles, sauces - n°3 : conserves, confitures, fruits - n°4 : pâtés, abats, gibiers - n°5 : coquillages, poissons, crustacés, légumes d’accompagnement - n°6 : hors d’oeuvres, entrées oeufs - n°7 : potages, légumes, pâtes, riz.
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M. Philippe Lucas
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5 book(s) with the same title
Cuisine et vins de France : Cuisine du monde (60 recettes en plats uniques)
Marie Claire. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine et vins de France : Cuisine au fromage (60 recettes fondantes et friandes)
Marie Claire. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Cuisine
"TOURON Félix. Non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Coffret contenant environ 250 à 300 fiches de recettes de cuisine, illustrées en couleurs, dans le texte. Fiches rangées dans un classeur à 3 volets. Manque la fiche 2 des ""Desserts"".. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE CUISINE.
TOURON FELIX.. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. Coffret contenant environ 250 à 300 fiches de recettes de cuisine, illustrées en couleurs, dans le texte. Fiches rangées dans un classeur à 3 volets.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE-CUISINE, LEGUMES, GARNITURES ET DECORS DE CUISINE-TOME 7.
Ramonville St Agne, Les editions du capitole, 1998 ; in-4, 429 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état - Exemplaire de collection.
En bon état - Exemplaire de collection.
