Michel Chomarat 2008, in/8 broché, 253 pages
Reference : 35669
"Texte du fac-similé en français moyen avec un commentaire en français. - Traité composé de deux parties : "La maniere de faire divers fardemens" et "La maniere de faire diverses confitures". - Reproduction en fac-similé de l'éd. 1555 parue sous le titre : "Excellent & moult utile opuscule à touts necessaire, qui desirent avoir cognoissance de plusieurs exquise receptes, divisé en deux parties."Michel de Nostredame, né le 14 décembre 1503 à Saint-Rémy de Provence, appartient à une famille de juifs provençaux convertis vers 1460 au christianisme. Après des études à Avignon, il prend en 1532, à l’université de Montpellier, le grade de docteur en médecine. Il pratique la médecine à Pont-Sainte-Marie, près d’Agen, puis à Bordeaux, Narbonne, Toulouse et Carcassonne. Il soigne les malades de la peste en 1544 à Marseille, en 1546 à Aix-en-Provence, puis à Lyon, avant de voyager en 1548-49 en Italie.
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M. Philippe Lucas
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