BRILLAT-SAVARIN. La Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Avec des images de Sylvain Sauvage. Paris: aux Editions littéraires et artistiques [1945]. 2 volumes in-8 de 259 et 225 pages, en feuilles, sous couverture rempliée, chemises et emboîtage commun. Exemplaire No 71. Un des 100 du tirage de tête comprenant un dessin original de Sylvain Sauvage et une épreuve coloriée par l'artiste. Tirage limité à 800 exemplaires. Emboîtage fendu, dos des chemises passés, couverture jaunie, déchirure du passe-partout de l'épreuve coloriée.
Reference : GMF-827
La Fatrasie
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