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BONNEVAUX BERNARD
Le carnet gourmand du vignoble français
JULIEN 1991 256 pages in8. 1991. Broché. 256 pages. Cet ouvrage de 256 pages publié en 1991 par les Editions Julien présente les coups de cœur de 40 chefs de renom pour 300 vins issus des vignobles français. Il inclut des cartes des appellations des descriptions de 15 régions vinicoles et un palmarès inédit des vins avec une préface de Georges Blanc
Reference : 12923
ISBN : 2950397719
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Le CARNET GOURMAND du VIGNOBLE FRANCAIS
Un ouvrage de 176 pages, format 180 x 260 mm, illustré + cartes, broché couverture couleurs, publié en 1989, Editions Julien, bon état
Les coups de cœur de 40 chefs de renom. Préface de Georges Blanc
Phone number : 04 74 33 45 19
Le carnet gourmand du Vignoble Français- Les coups de coeur de 50 chefs de renom
Editions Julien Mas Hatto. 1991. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 255 pages. Nombreuses photos, illustrations et nombreux plans en couleurs et en noir et blanc, in texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface par Georges Blanc. Itinéraires par Michel Mastrojanni. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Le carnet gourmand du vignoble français - les coups de coeur de 40 chefs de renom.
Julien. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - nombreuses cartes et reproductions d'étiquettes de vins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Georges Blanc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LE CARNET GOURMAND DU VIGNOBLE FRANCAIS LES COUPS DE COEUR DE 40 CHEFS DE RENOM 1989 1990 N°1
JULIEN. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages illustrées de nombreuses figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Le carnet gourmand du Vignoble français - Les coups de coeur de 50 chefs de renom.
Julien. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses illustrations et quelques cartes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Georges Blanc - Itinéraires de Michel Mastrojanni. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
