‎PACOTTET, Paul ‎
‎VITICULTURE ‎

‎Au service du vin de Bordeaux. Un demi siècle de défense et d'organisation de la vini-viticulture girondine‎

‎Bordeaux, Imprimeries Delmas, 1956. 665 g In-8 broché, 391-[1] pp., illustrations hors-texte.. . (Catégories : Oenologie, Vin, )‎

‎Flaran n°11 - Centre culturel de l'Abbaye de Flaran, 11e journées internationales d'histoire 8-9-10 sept. 1989 - Le vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne - L'iconographie du travail viticole e‎

‎Comité départemental du tourisme du Gers. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages - quelques cartes en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : Le vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne - L'iconographie du travail viticole en France et en Italie, du XIIe au XVe siècle - Viticulture, vinification et commerce du vin en Allemagne occidentale des origines au XVIe siècle - La viticulture italienne au Moyen Age : recherches et acquis de l'historiographie récente - Viticulture et vinification dans l'agronomie italienne - Le vignoble d'Andalousie au Bas Moyen Age - Vignobles et vins de Castille du XVIe au XVIIIe siècle - Le vignoble français à la fin du Moyen Age - La viticulture française à l'époque moderne.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎L'AMATEUR DE BORDEAUX N°38 MARS 1993 - BORDEAUX SUPÉRIEUR Des vins d'un commerce agréable Entretien La place de Bordeaux LA CAVE DU MERMOZ Une précieuse cargaison PROMENADES INTIMES Bordeaux-Porto VITICULTURE-VINIFICATION Traditions et tendances actuelles‎

‎L'AMATEUR DE BORDEAUX. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : Editorial Le carnet de l’amateurCAVERendez-vous d'amateurs BORDEAUX-BORDEAUX SUPÉRIEUR Des vins d'un commerce agréable Entretien La place de Bordeaux LA CAVE DU MERMOZ Une précieuse cargaison PROMENADES INTIMES Bordeaux-Porto VITICULTURE-VINIFICATION Traditions et tendances actuelles STYLES DE PORTOS La sage histoire de l’élevage et du vieillissementPERSPECTIVES HISTORIQUES Un négoce sous influence ESSAIL’invitation au châteauINVESTISSEMENTS Roederer à PortoMARQUES HISTORIQUES Rf»zès entre Port«» et Bordeaux NOVAL-RORIZ L’âme des quintasFRANÇAIS DU DOURO La senhora do ConventoANGLAIS DE BORDEAUX i'ricket et porto au château de SoursCIVB-IVPLe Conseil et l'InstitutGASTRONOMIE Un repas au port«»APPELLATIONLe canton de Saint-Ciers-sur-Gironde AGRICULTURE-VITICULTURE Vendanges et moissons PORTRAIT D’UN AMATEUR Un singulier voyageur de commerce ÉPOPÉE L’aventure Forner MILLÉSIMEChronique d’un été à Margaux LIGNAGEENGLISH TEXT The best of The Amateur Bulletin d’abonnement. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1880Au sommaire: Causerie sur les champs et les jardins - La question chevaline dans l'Isère - Société régionale de viticulture de Lyon - Machine pour le greffage de la vigne - Fruit à végétation tardive - Alimentation du bétail - Manière de connaître l'âge des animaux - Les vignes américaines - Etude sur 35 variétés de pommes de terre - De la culture du fraisier - Note sur la ramie - Culture des rosiers franc de pied - Les vins de raisins secs - Soja hispada ou pois oléagineux - Le lapin-bélier - Divers systèmes de greffe - Choux-fleurs et brocolis - Notes relatives aux kakis - Culture en cordon des framboisiers - Bouturage et greffage des vignes - .....‎

‎ Année 1880 - 18ème volume - 1 vol petit in-8 - 496 pages - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général malgré un mors fendu sur 8 cm ‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1882Au sommaire: Lois sur la police sanitaire des animaux - Société d'agriculture de Grenoble - des fumures destinées à la vigne - Concours spéciaux de Montbrison - La sangsue du poirier - Foires et marchés de l'Isère - Fumiers de ferme - Société Régionale de viticulture de Lyon - La peste des écrevisses - La fin du cheval - L'âne à Paris - Le mais et son ensilage - Le guano - De la strychnine - Loi sur les terrains en montagne - Les plantations dans les sables - Création et entretien des gazons - Concours communal de Saint-Ismier - Le régime doaunier - Conservation des raisins - L'asperge - Etude sur les prairies - Concours de La Mure - Concours de Givors - Préparation des paillassons - Concours à Autran - L'Algérie au point de vue agricole - Soins à donner aux orangers - Fabrication de la margarine - Machine à décortiquer - Rapport sur le platrage des vins - Les charrues sulfureuses - ....‎

‎ Année 1882 - 19ème volume ( suite ) - 1 vol petit in-8 - 509 pages( paginées de 482 à 991 ) - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général ‎