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JULLIEN, A. ( André )
TOPOGRAPHIE DE TOUS LES VIGNOBLES CONNUS. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins..
Paris Librairie d'Agriculture et d'Horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard 1866 in 8 (24x16) 1 volume XII et 567 pages, cachets ex-libris. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc. Cinquième édition revue, corrigée et augmentée par Charles Edouard Jullien. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Reference : 45931
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Topographie de tous les vignobles connus. contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs de douanes de France et des pays étrangers, etc., etc. Précédée d'une notice topographique sur les vins de l'Antiquité, et suivie d'une classification générale des vins . Quatrième édition
Paris, Lacroix et Baudry, Mme Vve Bouchard-Huzard, s.d. (1848) fort vol. in-8, 20 pp., xvj pp., 524 pp., avec un tableau dépliant hors texte, demi-basane verte modeste, dos lisse, pièce de titre, coins en vélin, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Manque de cuir sur le plat inférieur.
La première édition est de 1816, la deuxième de 1822, la troisième de 1832, l'année de la mort de l'auteur. Le texte concerne les vignobles et les vins du monde entier (notamment des vignobles du Portugal, de l'Afrique, du Rhin et de La Moselle, de l'Espagne, de l'Italie, de la Turquie, de la Suisse, de l'Autriche, de la Russie, de la Californie).Né à Chalon-sur-Saône, André Jullien (1766-1832) était négociant en vins établi à Paris vers l'âge de 30 ans. Il fut l'une des victimes de l'épidémie de choléra de 1832.Quérard IV, 270. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 470. Collection Kilian Fritsch, 171. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
