Write to the booksellers
SOCINAT
Le Fromage de Comté.
Étude de l'image du gruyère et plus précisément caractéristiques du fromage de COMTE comme produit de consommation sur le marché français. Étude réalisée par GEM-SOCINAT pour le S.N.A.G.T., juin 1966. In-4 (27x21cm) de texte dactylographié sous couverture grise imprimée au dos de serre noir. 80pp.
Reference : WOC-2362
Texte dactylographié. Bon état
Bookseller's contact details
Librairie Hermès
Madame Claude Evelyne Desmeule-Toe
17, avenue Pasteur
74100 Annemasse
France
+33 450 92 04 43
Payment mode
Sale conditions
Conforme aux usages de la librairie ancienne et moderne. Les prix indiqués sont en euros, et les frais de port sont en sus et à la charge du destinataire. Envoi après réception du payement, par carte bancaire (Master card, Maestro, Visa, Visa Electron) par virement.
3 book(s) with the same title
SAVOIR CUISINER SUPPLEMENT N° 39. LA CUISINE AUX RAISINS, LE CAKE, FROMAGE LE COMTE...
IMP MONTSOURIS. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 7 pages. Quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Journal des voyages et des aventures de terre et de mer n° 845 - Un jeune aïno promena l'ours autour de la chaumière, Le trainage du Washington, Perdus sur l'océan, chapitre X, Le fromage de gruyère en Suisse et en France Comté, Sur la fatalla
Librairie illustrée.. 17 septembre 1893. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 177 à 192. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte. Trous de vers dans la marge.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
Sommaire : Un jeune aïno promena l'ours autour de la chaumière, Le trainage du Washington, Perdus sur l'océan, chapitre X, Le fromage de gruyère en Suisse et en France Comté, Sur la fatalla, Les émigrants de l'hirondelle rouge, chapitre XII, La station aérienne, chapitre XI Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
les " sangliers" du mont d'or .monograhie d'un artisanat. la fabrication de sangles à fromage dans le Haut Doubs par Hervé BAULARDquelques hypothèse à propos de l'évolution des bâtis de charrue en Franche Comté au XIXe siècle et au début de XXe. note de technologie génétique par noël BARBE.la propriété communale et l'activité céramique à Etrepigney par noël BARBE.la vêture des enfants assistés dans le Doubs au siècle dernier par joseph PINARD
1652 broché - 16,5x25 -1à 181 pp - décembre 1991 - n° 18 nouvelle série du bulletin de liaison de folklore comtois.
