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[C. Delort.] -
FLEURIOT (Mlle Zénaïde)
Mandarine.
Ouvrage illustré de 96 vignettes dessinées sur bois par C. Delort. Paris, Librairie Hachette et Cie, 1880. Grand in-8 (24x15cm) percaline rouge éditeur orné, tranches dorées. Et coins légèrement écornés. 315pp.
Reference : WOC-2057
Edition originale du titre de Mlle Zénaïde Fleuriot, qui fut une auteure prolifique avec la publication de 83 romans. Ici les pages 78-79 ont subi les gribouillages de son propriétaire.
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5 book(s) with the same title
Cent cinquante préparations culinaires inspirées par la "Mandarine Impériale".
Paris, S.F.B.L. - Mandarine Impériale, 1980, in-8, br., couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, nb. photos coul. hors texte, Table alphabétique des recettes, 150 recettes mais aussi l'histoire de la "Mandarine Impériale". Crée en 1806 pour terminer les repas de l'empereur des français, Napoléon 1er. Vers le milieu du XIXe siècle, cette boisson fut commercialisée sous le nom de "Mandarine Napoléon" puis devient "Mandarine Impériale". Ces recettes furent créées par les chefs des plus grands restaurants français (les coordonnées de ces chefs et de leur restaurant suivent chaque recette), qui ont participé au "Challange Mandarine Impériale", concours annuel. Ce livre reprend les meilleures recettes à base de ce produit. Pas courant. Bon état
Cent préparations culinaires inspirées par la Mandarine Napoléon.
Bruxelles, Etablissements Fourcroy, 1973. 15 x 22, 56 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).
La Mandarine
Le Livre de Poche 1972 1972. Christine de Rivoyre - La Mandarine / Le Livre de Poche 1972
Bon état
La Mandarine
Le Livre de Poche 1984 1984. Christine de Rivoyre: La Mandarine / Le Livre de Poche 1967 . Camus: L'étranger/ Folio 1984
Bon état
