Paris, Les Arènes BD, 2018 ; in-8 (179 x 254 mm), 240 pp., broché, couverture illustrée à rabats. Scénario: Jean-Noël FABIANI. Dessin: Philippe BERCOVICI. Couleur: Isabelle LEBEAU.
Reference : _202501118
Librairie Alphabets
M. Philippe Henry
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Editions Guy Authier Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1978 Book condition, Etat : Bon relié, sous jaquette illustrée grand In-8 1 vol. - 299 pages
une trentaine d'illustrations dans le texte en noir et blanc 1ere traduction en français Contents, Chapitres : Une histoire sérieuse, utilisation de l'ail comme aliment, médicament et potion dans la plupart des pays, arguments des adversaires de l'ail - L'ail, herbe superbe, aperçu des récentes études cliniques et expérimentales indiquant l'efficacité de l'ail en tant qu'agent médical - Excursion dans ail-land, l'ail dans la littérature et dans l'art - Le gala gastronomique, la saveur de l'ail dans les soupes, les sauces, avec la viande, les poissons, les légumes - 25 pages de recettes - cf : garlic legere petite dechirure sur le bas du plat supérieur de la jaquette, quelques rousseurs sur les bords de la jaquette, sinon tres bon état, intérieur tres frais
Guy Authier Broch D'occasion bon tat 01/01/1978 150 pages
GUY AUTHIER. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 298 pages - jaquette en bon état - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduit de l'américain par Martine Choukroun et Olivier Chavarot. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire