‎Schall, Serge‎
‎Graines‎

‎Découvrez les graines germées (Germinations)‎

‎Editions Nature et Progrès Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1983 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche, illustrée de 6 figures grand In-8 1 vol. - 96 pages‎

‎quelques illustrations, certaines en couleurs 1ere édition, 1983 Contents, Chapitres : Avant-propos : Le blé en herbe - Introduction - Que faire germer et pourquoi - Valeurs thérapeutiques et alimentaires - Résultats d'analyses effectuées sur différentes semences - Techniques de production - Quelques conseils - La fermentation - Quelques recettes - Bibliographie, ouvrages à consulter - Les graines germées (aussi appelées germinations) sont des graines que l'on a fait germer, en général hors sol, à des fins d'alimentation, de boisson ou de préparation de semis. Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : les taux de vitamines et enzymes peuvent être multipliés plusieurs fois par la germination. Dans un germe de blé, on trouve même certains éléments, tel que la vitamine C, que l'on ne trouve pas dans le grain de blé. On peut faire germer, avec un peu de technique et un faible investissement (l'achat des graines), ses propres graines chez soi, pour sa propre consommation. (source : Wikipedia) couverture à peine jaunie avec une trace de pliure au coin supérieur droit du plat supérieur, intérieur frais et propre, tampon de particulier sur la premiere page, cela reste un bon exemplaire‎

‎Découvrez les graines germées (Germinations)‎

‎Editions Chiron Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1992 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche, illustrée de 3 photographies en couleurs grand In-8 1 vol. - 102 pages‎

‎quelques figures dans le texte en noir et blanc (photographies de recettes) nouvelle édition, 1992 Contents, Chapitres : Avant-propos et introduction - Que faire germer et pourquoi - Les enzymes alimentaires - Valeurs thérapeutiques et alimentaires - Techniques de production - La fermentation - Quelques recettes - Annexes, tableaux - Bibliographie - Adresses utiles - Les graines germées (aussi appelées germinations) sont des graines que l'on a fait germer, en général hors sol, à des fins d'alimentation, de boisson ou de préparation de semis. Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : les taux de vitamines et enzymes peuvent être multipliés plusieurs fois par la germination. Dans un germe de blé, on trouve même certains éléments, tel que la vitamine C, que l'on ne trouve pas dans le grain de blé. On peut faire germer, avec un peu de technique et un faible investissement (l'achat des graines), ses propres graines chez soi, pour sa propre consommation. (source : Wikipedia) couverture à peine jaunie, avec d'infimes traces de pliures aux coins des plats sans gravité, sinon bon état, intérieur frais et propre‎

‎CATALOGUE PRINTEMPS 1939 GRAINES VERDIER - Calendrier de semis - graines potagères - mélanges de graines - graines de fleurs - oignons à fleurs - tarifs des rosiers - arbres fruitiers etc.‎

‎VERDIER. 1939 ?. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 23 pages - coins frottés .. . . . Classification Dewey : 56-Catalogue‎

‎Calendrier de semis - graines potagères - mélanges de graines - graines de fleurs - oignons à fleurs - tarifs des rosiers - arbres fruitiers etc. Classification Dewey : 56-Catalogue‎

‎CATALOGUE GENERAL 1914- marchand grainier- calendrier des semis- graines potagères- graines fourragères- graines pour gazon- graines de prairies- graines pour oiseaux et volailles- graines de plantes officinales- graines d'arbre- plantes diverses- arbuste‎

‎O. GENEST BARAGE. 1914. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 91 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 56-Catalogue‎

‎ Classification Dewey : 56-Catalogue‎

‎1913 - Graines. ‎

‎Paris, 10 quai de la Mégisserie, Paris, 10 quai de la Mégisserie1913 ; in-8, broché, couverture illustrée. 112 pp., les 20 premières sur papier bleuté, intérieur des couvertures imprimées.Impressionnant catalogue abondamment illustré en noir, contenant des centaines de références. Les 20 premières pages contiennent les nouveautés du catalogue de 1913 : chou pommé Enclume, chou Bijou du jardin, haricots, pois, laitue, pomme de terre, fleurs ornementales. À partir de la page 21 commence le catalogue alphabétique des graines : graines potagères, plantes officinales, gazons, prairies et herbages, graines fourragères et de grande culutre, graines d’arbres, de fleurs, plantes d’orangerie et de serre, fraisiers, rosiers, arbustes, vivaces de pleine terre... Les 2 dernières pages proposent du matériel de jardin : étiquettes en bois, en zinc, tubes à fleurs, sacs et cloches à raisins, raphia, etc.‎