‎Oliver, Jamie‎
‎En 7 façons‎

‎Façons d'endormi. Façons d'éveillé. ‎

‎ Paris, Le point du jour, NRF, 1969. 17,6 x 14 cm, 239 pp. Relié plein maroquin rouge, dos lisse, titre doré, toutes tranches dorées, gardes de papiers kromekote peints, sous étui recouvert du même papier, couvertures et dos conservés. Reliure signée L.[iliane] Gérard. Très bel exemplaire. Édition originale, un des 36 exemplaires numérotés sur vélin de Hollande van Gelder. Premier papier. ‎

‎100 façons de préparer... Le potage, les oeufs, le gibier, les sauces -Les légumes, les pommes de terre, les plats pour végétariens - Le mouton, les volailles, le veau - Les plats célèbres, des plats bon marché, les restes.‎

‎ Paris, éd. Ernest Flammarion, S.d. (de 1900 à 1912), Réunion de 13 titres réunis en 4 tomes in-16, reliés à la Bradel, plats de papier à la cuve, p. de t. rouges., couv. ill. d'un dessin de KERVEN, préface de l'auteur, table par ordre alphabétique. Excepté le vol. contenant: Potage, ufs, gibiers, sauces, les couvertures dorigine sont conservées. Le premier tome n'a pas les couvertures conservées. la couverture illustrée pour "Plats célèbres de France" est celle les"Plats célèbres étrangers". Et l'édition de "100 façons d'accomoder les volailles" est de 1926, sans couverture illustrée.L'auteure était la directrice de la Revue "La ménagère française", rue Cassette à Paris. Elle a écrit plus de "100 façons" ou "cent façons" de préparer le gibier, les restes, les ufs, les potages Les premières éditions datent de la fin du XIXe jusque dans les années 1910. Le nombre de pages est presque le double des éditions des années 30 (avec dessins en couleur sur la première de couverture- Cette série est beaucoup plus courante ) Nos exemplaires gardent de grandes marges. TRES RARE dans cette édition. Très bon état, avec les couvertures conservées (sauf 1 tome).‎

‎LES CAHIERS MEDULLIENS N° 9 - juin 88- La vie de la société - Le XLI° congrès de la fédération historique du Sud-Ouest - Les fouilles de Saint-Yzans-de-Médoc - Façons de faire, façons de vivre autrefois en Bas-Médoc - Les maires de Pauillac‎

‎SOCIETE ARCHEOLOGIQUE ET HISTORIQUE DU MEDOC. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎SOMMAIRE : La vie de la société - Le XLI° congrès de la fédération historique du Sud-Ouest - Les fouilles de Saint-Yzans-de-Médoc - Façons de faire, façons de vivre autrefois en Bas-Médoc - Les maires de Pauillac et la vie de notre cité Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎"LES CAHIERS MEDULLIENS N° 10 - déc. 88 -Les fouilles du ""Bois carré"" à Saint-Yzans-de-Médoc - Le marais des communes de Hourtin, Vendays, Montalivet, Naujac : espace utile devenu ""inutile"" - Façons de faire, façons de vivre : autrefois en Bas-Médoc"‎

‎SOCIETE ARCHEOLOGIQUE ET HISTORIQUE DU MEDOC. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎"SOMMAIRE : Les fouilles du ""Bois carré"" à Saint-Yzans-de-Médoc - Le marais des communes de Hourtin, Vendays, Montalivet, Naujac : espace utile devenu ""inutile"" - Façons de faire, façons de vivre : autrefois en Bas-Médoc - La bibliothèque de la S.A.H.M. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine"‎

‎LES CAHIERS MEDULLIENS N° 11 - juin 89 -La vie de la société - Association syndicale libre de By Bégadan : cent ans de défense des mattes - Façons de faire, façons de vivre : autrefois en Bas Médoc - Les maires de Pauillac et la vie de notre cité.‎

‎SOCIETE ARCHEOLOGIQUE ET HISTORIQUE DU MEDOC. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎SOMMAIRE : La vie de la société - Association syndicale libre de By Bégadan : cent ans de défense des mattes - Façons de faire, façons de vivre : autrefois en Bas Médoc - Les maires de Pauillac et la vie de notre cité. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎