First éditions (6/2025)
Reference : SLIVCN-9782412096451
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782412096451
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M. Alexandre Bachmann
Passage du Rond Point 4
1205 Genève
Switzerland
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Au bureau du Journal. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 121 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture couleur. Fiches recettes géantes. Robuchon: les coquillages ça se cuisine!; Les huîtres: de la mer à votre table; Vins de fêtes: les choisir, les servir aussi. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLOMB Christophe 1982 190 pages in4. 1982. Relié jaquette. 190 pages. 4 volumes collection gastronomie du monde entier: La bonne cuisine française + les poissons et les fruits de mer + 100 menus complets + la cuisine régionale française --- abondante illustrations en couleurs
Très Bon Etat de conservation avec leurs jaquettes très peu d'usure légères rousseurs sur la tranche supérieure jaquettes un peu frottées intérieur impeccable
Socpress. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Philippe Marand, fileur de sucre - Dix jolies recettes aux senteurs chaloupées - La cuisine desimpressionnistes - Hautes saveurs catalanes - Jolies fraises pour rougir de plaisir - Soupe de fruits rouges aux épices - Kangoustines à la thaï - Le caneton en gelée et ratatouille de fruits,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Socpress. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La cuisine Normande - Secs et vifs : 14 pouilly fumés au banc d'essai - A la loupe : le vrai coq au vinn - Pierre Orsi : Une cuisine classique au goût du jour - Biscuit caramel aux épices et fruits exotiques - Café : un grain de folie,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Solar. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jacques Masson. Photos de couverture de Christian Delu. Sommaire : Crème de légumes à l'oseille - ratatouille piquante - gratins de salsifis - canard aux navets - veau aux olives - compote de fruits secs,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire